Фитнес Правилна исхрана

Зелени грашак - користи и штета

Нервозан зелени грашак је поједен одмах након жетве у 17. и 18. вијеку, а ова култура је била доступна и сиромашнима и богатим. И тада и данас, из ње се припремају најразноврснија јела, али је нарочито популарна конзервирана храна, што омогућава да се током цијеле године посећује сочно младо воће. У овом чланку ће бити разматране предности и штетности зеленог грашка.

Шта је корисно зелени грашак?

Семе шкољке имају богат хемијски састав. Садрже масти, угљене хидрате, протеине, витамине - А, Ц, групу Б, минералне супстанце - гвожђе, магнезијум, калијум, калцијум , фосфор, цинк итд. Ово је једна од ретких култура чији протеин веома добро апсорбује тело.

Предности зеленог грашка су:

  • добра диуретичка својства, која даје разлог за употребу у лечењу болести бубрега, укључујући едем и депозите камења;
  • смањујући ризик од развоја срчаних и васкуларних болести - срчаних удара, удараца, хипертензија атеросклероза;
  • излучивање радионуклида из тела. Научници су открили да грашак није у стању да акумулира нитрате у себи, тако да га можете јести без страха за своје здравље;
    • користи зелени грашак
  • успоравају процес старења коже, што се може ценити поштеним сексом.

Зелени грашак се приказује код дијете. У сировом воћу садржи само 81 кцал на 100 г, али са таквим садржајем ниске калорије, грашак добро засија тијело. У великим количинама, штетно је за особе које болују од гутова и гастроинтестиналних обољења, праћене надимањем. Не бисте се требали укључити у њих и старије особе, као и пацијенте са диатезом уричне киселине. Уопште, производ је веома користан, нарочито у периоду берибери. Код конзервисаних и замрзнутих врста, већина његових корисних својстава је очувана.