Мраз , сам по себи, не захтева много вештине у кувању, али је процес још значајније поједностављен ако су основни и основни састојци за глазуру једноставна павлака.

Глачајте са павлаком и шећером

Састојци:

  • шећер за шљух - 1/2 ст .;
  • павлака - 3 тбсп. кашике;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Шема припремања је једноставно једноставна: пресећи шећер за залеђивање како би се ослободили грудвица, а затим помешавајте са павлацима до потпуне хомогености. Додајте у смешу мало лимуновог сока (можете трљати и груди) и покрити муффине готовим залеђивањем.

Чоколадни рецепт на киселини

Састојци:

  • павлака - 1/2 сто;
  • екстракт ваниле - 1 кашичица;
  • црна чоколада - 100 г;
  • маслац - 1 тсп;
  • кукурузни сируп - 1 ½ тбсп. кашике;
  • шећер у праху - 1 тбсп.

Припрема

Чоколада и замрзнута павлака припремају се на следећи начин: растопите црну чоколаду с пуно маслаца у водени купалишту. Обришите чоколаду све док не буде потпуно хомогена, а затим га мијешајте екстрактом ваниле и кукурузним сирупом. Дајте чоколаду мало кул, а у међувремену, премазати павлаку са шећером у праху док не глатко. Ми павлаке помешамо са растопљеном чоколадом и покривамо своје колаче са готовим чоколадним премазом од павлаке.

Глазе с павлаком и какао

Састојци:

  • какао прах - 1 тбсп. кашика;
  • павлака (масти) - 2 тбсп. кашике;
  • маслац - 1 тбсп. кашика;
  • шећер у праху - 3 тбсп. кашике са клизачем.

Припрема

За глазуру, помешајте павлаку, какао и шећер док не глатке у малу посуду. Ставите посуду смешом на малу ватру и, стално мешајући, сипајте залеђивање све док се шећер не потпуно раствори (2-3 минута). После тога ставите комад маслаца и добро се мешајте. Пре него што покријете слаткиш с готовим залеђивањем, мало се охлади, иначе ће се једноставно уклопити у вашу деликатесу. Обратите пажњу да ако желите да се шлагање мало више чоколаде и мало горког, онда додајте још Сладолед с павлаком пола кашичице какао .

Лагано залеђивање павлаке

Састојци:

  • павлака - 2 тбсп. кашике;
  • млеко - 2 тбсп. кашике;
  • шећер у праху - 1 тбсп.

Припрема

Начин прављења такве глазуре је изузетно једноставан: павлака се претуче са претходно сифрованим шећером и додаје млеко. Готова глазура се чини воденим и поред превлаке десерта, такође их мало потапамо.