Гингер лимунада рецепт
Укусна и здрава домаћа лимунада може се припремити не само од лимуна и лимета. Роот поврће се често користи за освежавајућа пића.
Ђумбир, као што знамо, је изузетно корисна биљка, садржи мноштво важних супстанци за тело, витамине и аминокиселине које су неопходне за човека. Свежи корен има карактеристичан, прилично пријатан, благо запаљив укус. Системска употреба (у разумним дозама) лимунаде са лимуном од ђумбира активно доприноси "гори масти", тако да се ово пиће може препоручити онима који желе изгубити тежину. У хладној сезони, ђумбирски напици могу се конзумирати у врућој форми - ово је ефикасно средство за загревање.
Припрема лимунаде код куће је једноставна ствар, захтеваће се корен ђумбира, лимуна, вода и, по жељи, неке друге компоненте (иако су то довољно). Тако ћемо размотрити неколико начина како направити лимунаду - укусно и здраво пиће.
Гингер лимунада рецепт
Састојци:
- корен ђумбира - 1 ком. средње величине;
- лимун - 1-2 комада;
- гранулирани шећер - 1-2 тбсп. кашике;
- свеж лист менте - 2 комада;
- вода - око 1 л.
Припрема
Корен ђумбира темељито опрати и исецати ножем. Исеците савете од лимуна, исећи их на делове, уклоните кости. Ставимо делове у посуду и заспимо шећером. Благо се сјетите, са кашиком или кашиком, лимоне с шећером. Загријавање воде. Ставите сецкани ђумбир у литарски термос, сипајте кључаву воду, затворите и оставите 1 сат. Ни у ком случају немојте залијевати воду на лимуну, јер је на високим температурама уништен витамин Ц који се налази у агруми. Када је инфузија ђумбира спремна, охладите је да се загреје и мијешајте са сломљеним лимунама. Додајте 2 листова менте (такође можете сипати с шапатом шећера). Филтрирајте, улијете у бочицу (пожељно стакло) и охладите на собну температуру, а затим ставите у фрижидер. Идеална температура за лимунаду је + 8-11 ° Ц.
Гоурмет лимунада са семењем ђумбира, креча и јунеја
Кување пића без шећера. Замијените га медом или стевијом (даје слатки укус) - тако да лимунада постаје више дијета.
Састојци:
- коријен ђумбира - 130 г;
- креч - 1 комад;
- лимун - 1 ком.
- Семе семенке - 10-20 комада;
- лист менте - 2 комада;
- вода - 1 л;
- природна или сува стевиа - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Корен ђумбира темељно опрати, срушити ножем и ставити у термо с капацитетом од 1 литра. Тамо постављамо и семенке и кашику стевије (ако користимо мед, а затим додамо у готову лимунаду како бисмо сачували корисне супстанце). Напуните врело водом и оставите сат времена.
Са лимуном и лимуном, исеците врхове и исеците плодове на пола. Стисните сок у посебну чашу (ту су специјална ручна соковника с цитрусом).
Охладите инфузију и додајте сок лимуна и лимете (додан мед у овој фази). Сезоно са менте, оставите пола сата и филтрирајте. Попуните бочицу и охладите.
Ако желите да диверзификујете своју исхрану, не само лимунада, увек можете кувати Сангриа вине и квачкање .