Фунцхоза је популаран производ азијске кухиње. Такође се зове скроб или стаклени резанци. Након заваривања резанци, танке беле нити постају прозирне, попут стакла. Многи људи збуњују фунцхозу са рижевим резанцима, али између њих постоје бројне битне разлике у изгледу, укусу и карактеристикама потрошача. Ноодлес фунцхозу не узимају соли. Све зачине и зачини се додаје не само на посуду, већ иу сосу који му се послужује. Овај лептир лако апсорбује мирис и укус, па је стога и дивно јело. Да сазри укус фунцхози довољно је користити чак и малу количину зачина.
Фуншозне резанци састоје се од стихова од шкроба, као што су мунг, грашак, јамс, канна или касава. Данас је често могуће наћи фунцхозу од кукурузног скроба. Али квалитети укуса и потрошачке особине оваквог производа ће се разликовати од традиционалних фунгозија, направљених од мунгових пасуља. Пошто су ове резанци направљене од махунарки, то је врло задовољавајући производ и врло брзо угасава осећај глади.
Садржај калорија у резанцима фекалије је доста висок. Број калорија у фунцхозу на 100 г сувог производа је 320 кцал. Али не бојте се, као и остали резанци, гљива губи велики број калорија у процесу кувања, јер се повећава јачина захваљујући уносу велике количине влаге. Овај резанци немају изразит укус, па се најчешће служи као прилог за месне и рибље специјалитете. Одговор на питање колико калорија у фуцозози може варирати у зависности од сервирања посуде. Калорична фунцхоза у готовом облику је много мања него у суху, а само је 87 кцал на 100 г производа. Дакле, садржај калорија у кувани фунцхози неће додати нежељене додатне килограме.
Дијетална дијета са фукозомАктуелна је у исхрани прехрамбене салате са резанцима фукозе. Поред главног састојка укључује и поврће, зачине и зачине, које позитивно утичу на слику. Калоријски садржај такве салате се може наћи с обзиром на број калорија свих поврћа укључених у његов састав. Без обзира на број калорија, који ће се испасти на крају, вреди размислити о два правила за коришћење ових резанци. Фуншоза се не може комбиновати са кромпиром, јер без ње садржи довољно шкроба. Не може се комбиновати са тешким месом, као што су свињетина, говедина или јагњетина. Поред тога, треба узети у обзир да се гљивични резанци углавном састоје од угљених хидрата, тако да га можете користити само за доручак или за ручак. На вечери, боље је да се уздржите од хране са високим садржајем угљених хидрата. Ако пратите горња правила, фунцхоза ноодлес неће штетити број и истакнуће све њихове најкорисније квалитете.
Предности фукусаПредности фунцхосе су његови витамини и минерали. Садржи витамине групе Б, нарочито вреди напоменути садржај фолне киселине, која утиче на имуни систем и систем циркулације. Витамин Е, који је природни антиоксидант, такође присутан у фунцхосе резанци. И витамин ПП, који је укључен у многе хемијске процесе унутар људског тела.
Међу елементима у траговима треба напоменути натријум и фосфор, који утичу на рад централног нервног система, коштано ткиво, баланс воде и соли, раст ћелија и функцију бубрега. Калијум и магнезијум помажу у нормалном функционисању срца и крвних судова. Селен и гвожђе нормализују процес формирања крви. Нудле фуцозе су такође погодне за алергијске болеснике, јер не садрже без глутена . Заузврат, штета за тело не може донијети резанце нити сосове са којима се користи.