Фунцхоса - занимљиви рецепти за кување стаклених резанци
Фунцхоза - рецепт за азијске кухиње, подмићивање једноставним кухањем и одличним карактеристикама укуса. Да бисте је применили, прво морате посетити специјализовану продавницу или велики супермаркет, а поред додатних компоненти купити "стаклене" резанце од пасуља.
Како припремити феццо?
Посуђе од гљива карактерише импресивна нутритивна вредност и садржај лавовог удела витамина и елемената који су максимално очувани правилном припремом. Сваки од бројних рецепата има и карактеристичне особине и заједничка правила која их уједине, што се мора научити пре него што настави са дизајном хране.
- Фуцхсиа резанци са дебљином мањом од 0,5 мм се сипају 5 минута са кључањем воде, затим опере хладном водом и помешани са осталим састојцима припремљеним према рецепту. Као опцију, можете такав фунцхозу да исперите у хладној води 30-40 минута.
- Ако резанци које сте купили имају дебљину више од 0,5 мм, кувају 3-4 минута, потом се сипају у оловку и испере леденом водом.
- Да би се спречило излучивање, када је натопљено или кувано, у воду се додаје мало биљног уља.
Фуншоа са поврћем - рецепт
Ако не знате како правилно припремити гљивицу, прва варијација која треба направити је јело са поврћем. У овом перформансу, ужина има ниски садржај калорија и не штети цифру, чак и ако га служи за вечеру. Најважнија ствар је да правилно одсечите биљне састојке тако да су у хармонији са рафинираним резанцима.
Састојци:
- фухоза - 300 г;
- корење - 300 г;
- краставци - 2 комада;
- Бугарски црвени бибер - 2 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- соја сос - 4 тбсп. кашике;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- Припрема фукозија почиње са припремом поврћа: резане шаргарепе и краставце, а затим их сламе сламом.
- Слично исецкати паприку.
- Пустите масу поврћа у тигању до пола кувања.
- Потопите 5 минута у резервоаре воде кључања, сипајте у сито, комбинирајте се са поврћем.
- Додајте бели лук и друге састојке.
Фуншосо са шкампима - рецепт
Фунцхоза, рецепт који је наведен у наставку, привлачиће љубитеље шкампа, јер је формализован са својим учешћем. По жељи, састав посуде се може проширити додавањем поврћа печеног у биљном уљу све до меке: тиквице, паприка, шаргарепа или печурке. Након потрошње само 10-15 минута можете направити оброк за 4 особе.
Састојци:
- фахоза - 150 г;
- шкампи - 400 г;
- бели лук - 2-3 зуба;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- соја сос - 4 тбсп. кашике;
- бибер, биља.
Припрема
- Очишћени шкампи у прсти уље, додајте бели лук, соја сос, мешајте и уклоните са врућине.
- Фунцхозу натопљен, опран хладном водом и шири се на шкампе.
- Ставите пуно бибера и биљака.
- После 5-10 минута гљивице са шкампима и биће спремна.
Фуншос са пилетином и поврћем - рецепт
Боља и хранљива је гљивица са пилетином и поврћем. Да бисте припремили јело, потребан вам је вок или џак за печење у коме се пилетина и поврће кувају док се не припреми, а у завршној фази се мешају са резанцима. Процес обраде четири сервирања грицкалица траје не више од пола сата.
Састојци:
- фахоза - 150 г;
- пилећи филе - 200 г;
- шаргарепа и празилук - 1 ком.
- бели лук - 1 зуб;
- зелени лук - 1 гомилица;
- уље - 3 тбсп. кашике;
- копер - 3 гране;
- сол, бибер, ђумбир, сусам.
Припрема
- Испразните празилу и бели лук 2 минута.
- Ставили су пилетину, браон.
- Додајте бибер и шаргарепу, пржите 10 минута.
- Они стављају зелени лук, зачини, загреју 2 минута, мијешају се са натопљеним изловима.
Фунцхоза са месом
Фунцхоза, рецептура која је представљена у наставку, припрема се са говедином, који је намочен у соја сосу, пресечен танковима. Да би се олакшао процес, пулпа је незнатно замрзнута. Бржи укус се добија додавањем редквице и шаргарепе, а пикантност ће додати ђумбир и бели лук.
Састојци:
- фацхоза - 100 г;
- филе од говедине - 300 г;
- редквица зелена и шаргарепа - 1 ком.
- бели лук - 4 зуба;
- соја сос - 4 тбсп. кашике;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- наријени корен - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Резано говедино је намочено у сосу од соје у трајању од 1 сата, а онда је бачено натраг на сито и дозвољено је одводити.
- Убрзајте уље у воковом месу 10 минута, полоћите поврће и зачини, пређите преостали сос и гајите 10 минута на тишину.
- Потопите резанце и додајте пржењу.
- Такав феццо са говедином може се служити и топлим и хладним.
Фунцхоза са печуркама
Фунцхоза, једноставан рецепт који се може реализовати за само 30 минута, је необично атрактиван и пун. Ефекат се постиже употребом свежих или смрзнутих печурака, дајући незабораван укус и арому. Пожељно је користити шумске печурке, али у одсуству таквог може се узети и шампињони.
Састојци:
- фацхоза - 200 г;
- куване печурке - 500 г;
- Бугарски бибер, шаргарепа и црни лук - 1 ком.
- бели лук - 3 зуба;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- уље - 3 тбсп. кашике;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- На поврћу за поврће, додајте печурке и пустите за 10 минута.
- Додајте бели лук, сипајте у соја сосу, топло 3 минута.
- Потопите резанце.
- Пре служења, мешати гљивицу са печуркама и поврћем, зачињеним биљем.
Фунцхоза са морским плодовима - рецепт
Правилно куван фацхоза са морским плодовима је незаобилазно јело за дијетални сто. Умерена количина калорија и импресивна количина есенцијалних витамина и вредних елемената донијети ће тело непроцењиву корист без икаквог оштећења. Процес стварања 4 сервирања грицкалица траје 30 минута.
Састојци:
- фацхоза - 200 г;
- морски плодови (микс) - 400 г;
- шампињони - 100 г;
- прасак - 100 г;
- соја сос - 150 мл;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- со, бибер, зелени лук.
Припрема
- У уљима пржите празилу и печурке.
- Ставите плодове мора, спржите док не припремите, сипајте у соја сосу.
- Садите садржај тепиха, мешајте се са натопљеним резанцима и сервирајте, посипајте зеленим луком.
Салата са гљивама и поврћем
Да украсите следеће јело и не требате пећ. Израђен је од резанци и свежег поврћа у облику предјела салата. Попуњавање фуцосе у овом случају се састоји само од сојиног соса, биљног уља и сирћета. Међутим, његов састав се може проширити додавањем различитих зачина и азијских зачина.
Састојци:
- фахоза - 150 г;
- шаргарепа - 150 г;
- свежи краставац - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- бели лук - 1 зуб;
- маслиново уље - 1,5 тбсп. кашике;
- сирће - ½ ст. кашике;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- Потопите резанце, исперите, исцедите.
- Поврће се растави сламцима, мијешајући рукама.
- Комбинирајте резанце и масу поврћа, додајте јело, бели лук, парадајз, мешајте.
Фунцхоза на корејском - рецепт
Фунцхоза, једноставан рецепт који је описан доле, има укус и арому инхерентне у корејској кухињи. Ефекат се постиже услед обавезног присуства у пуњењу компоненти као што су коријандер, црвени бибер, сусамово уље и бели лук. У укупном саставу, састојци стварају непоновљив азијски додир.
Састојци:
- фацхоза - 200 г;
- шаргарепа - 200 г;
- краставци - 1 комад;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- бели лук - 2 зуба;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- пиринач сирће - 2/3 тбсп. кашике;
- сусамово уље - 2-3 капи;
- коријандера и црвеног бибера - штапић;
- сол, бибер, шећер, зеленило.
Припрема
- Шаргарепа и краставци срушени су на грубо за корејску шаргарепу, исецкане у траке паприке.
- Додајте бели лук, састојке за пуњење, мијешајте, оставите 2 сата.
- Комбинирајте масу биљке с натопљеним резанцима.
- Пре подношења фацхоза на корејском посипати биљкама.
Супа са гљивама
Затим ћете научити како припремити Феццо по први пут на вечери. Врућа је припремљена само пре употребе и не оставља се касније. У супротном, резанци ће постати превише мокри и претворити у непријатну крему, покварајући укус посуде. Уместо пилећег филета, можете користити свињетину или телетину, која је замрзнута и резана.
Састојци:
- вода - 2 л;
- фацхоза - 100 г;
- пилећи филе - 200 г;
- купус пекинг - ¼ глава
- зелени лук - 1 гомилица;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- соја сос - 1 тбсп. кашика;
- ђумбир - 10 г;
- сол, бибер.
Припрема
- На уља испржите филете, додајте купус, браон.
- Помешајте врелу воду, кухајте 10 минута.
- Поставите резанце и друге састојке, нека се пере.