Литвански колач шакотис, рецепт који ће бити приказан испод, може бити право изненађење за све љубитеље слаткиша. Припремите схакотис код куће и ваше вољене ће вам бити вечно захвалне.

Литвански колач шакотис

Састојци:

  • јаје - 5 комада;
  • маслац - 125 г;
  • шећер - 80 г;
  • брашно - 125 г;
  • павлака - 6 тбсп. кашике;
  • Коњак - 10 г;
  • лимунска суштина - 1 г.

Припрема

Да би припремили литванску питу од шакота, пре свега, неопходно је грундати шећер и маслац док се не добије пухаста глатка маса. Затим постепено додајте једно јаје, а не зауставити мешање смеше. Иза јаја треба додати брашно, павлака, ракију и лимунску есенцију. Поново се мешајте и пустите да се тесто стане неколико минута.

Традиционални литовски шакот се пече на ражњу, а облик готовог колача подсећа на декоративну смрћу. Пошто код куће постоји могућност за печење тесто на посебном скевер-у недостаје, мораћете бити задовољни са уобичајеним облицима за торту. Укус самог посуђа се уопће не мења.

Добијено тесто треба сипати у припремљену форму и послати у пећницу 40 минута, печено на 200 степени.

Схакотис са рецептом какао торте

Састојци:

  • брашно - 150 г;
  • јаје - 7 комада;
  • шећер - 120 г;
  • маслац - 150 г;
  • павлака (20%) - 8 тбсп. кашике;
  • рум - ½ тсп;
  • какао - 1 тбсп. кашике;
  • ванилија есенција - 1г.

Припрема

Овај рецепт се разликује од првог у томе што доводи до чоколадне торте. Ако желите да направите незабораван утисак на госте, слободно је кувати овај одређени рецепт.

Као први пут, прво морате да се мешате схакотис код куће шећер и путер до глатких, након чега можете почети додавање јаја. Због великог броја јаја, торта се показује прозрачним и невјероватним. Када се додају сва јаја, можете започети мешање брашна, павлаке, какао и рум. Последња ствар коју треба додати тесту есенцији шакотиса ваниле.

Добијено тесто треба сипати у претходно припремљену форму и ставити у пећницу 40-45 минута. Печење шакотиса је потребно на температури од 200-220 степени, а пећница мора бити загрејана.

Упркос чињеници да је шакот у пећници обликован као регуларна торта, гости ће бити пријатно изненађени необичним укусом. Послужите готово јело чоколадни сос и воће.