Зуццхини Фриттерс са сиром

Палачинке од тиквица са сиром су невероватно укусне са апетизирајућом аромом и нежним укусом! Тиквице за кување најбоље је узети младе, а сир, по жељи, може бити замењен било којом другом врстом сира.

Палачинке с кукурузима с сиром

Састојци:

тиквице - 1 ком.
јаје - 1 комад;
бели сир - 50 г;
брашно - 3 тбсп. кашике;
першун, зелени лук, копер - на захтев.

Кување

Нудимо једноставну опцију како направити палачинке од скуасх-а. Зуццхини су очишћени са коже, гурнути на груби грудњак и стиснути сок темељито. Затим додајте сир, јаје, брашно и сецкане зеленице. Сви мешајте, али не додајте соли. Подмазати посуду са уљима и топлотом. Шаљемо тесто кашиком и пржимо палачинке до ружине на обе стране.

Зуццхини Фриттерс са сиром

Састојци:

тиквице - 3 комада;
Бијели сир - 100 г;
бели лук - 3 каранфилића;
пилеће јаје - 2 комада;
пшенично брашно - 3 тбсп. кашике;
сол, бибер - по укусу;
биљно уље - за пржење;
павлака.

Кување

Дакле, прво пажљиво сипајте тјестенине, обришите их и процејете на средњој групи, не пилећи их са коже, а затим их проширите у циркулишћу на стакло све вишак течности. Сир темељито мијешати да добије пастозно стање и прескочите бели лук преко штампе. Поред масе сквасе додајте јаја, прешите брашно и све добро мешајте. Саљу добијену масу по укусу, посипајте паприком, а затим додајте сир, бели лук и поново темељно мешајте. Затим пржите палачинке са обе стране са подмазаном посудом све до потпуног кувања. Послужујемо спремно јело са павлаку или домаћи јогурт украшавајући га фино сјецканим зеленилом.

Реципе фор Мусхроомс Зуццхини витх Цхеесе

Састојци:

тиквице - 4 комада;
крем - 0,5 ст .;
јаје - 1 комад;
бели сир - 50 г;
павлака - 4 тбсп. кашике;
крух - 2 тбсп. кашике;
сода - 0,5 тсп.
биљно уље - 3 тбсп. кашике;
сирће - 1 кашичица;

соли, шећер - по укусу.

Кување

Ми скинемо младе тиквице са коже, исецкати га на мале комаде, додати крух, сипати у крему и добро мешати, кувати смешу на ниској врућини док се не кува, уз благо мешање. Затим додајте у шећерњи укус, потамљено јаје, угашени сок од сокова, нарибани сир, сол и пажљиво гнетите готово тесто. Дајте масу да стоји 10-15 минута и испрати у тигању са маслацем као и обично палачинке. Послужите топло са мајонезом или павлаку.