Многи људи избегавају укусне печене кикирики због погрешног увјерења да су његове користи и штете неспојиве са здравим јелом. У међувремену, постоје корисне особине како у сировим тако и прженим кикирики .
Упркос чињеници да када пржење кикирики изгуби неке од витамина и минерала, његова корисност након топлотног третмана значајно се повећава. На пример, после печења у кикирики, витамин Е је боље очуван и повећава се количина антиоксиданата. Тајна такве трансформације у заштитном слоју, која покрива орах након топлотног третмана.
Међу корисним особинама пржених кикирикија је повећање њихове сварљивости. И због високе нутритивне вредности печених кикирикија, особа треба једити само неколико ораха да сатурише тело беланчевинама, мастима и амино киселине . Након печења, укус кикирикија се такође побољшава - само у овом облику користи се за припрему многих јела.
Правилно куван пржени кикирики очува велику количину никотинске киселине, која штити од поремећаја поремећаја мозга и Алцхајмерове болести.
Након печења кикирикија боље држите, јер постаје слабо осетљив на плесни плес. Ово је веома важан фактор, јер су плесни плодови често невидљиви визуелно, али они могу узроковати штету организму.
Пржена кикирики штетаПечени кикирики могу оштетити тело када се конзумирају у великим количинама, јер То је више калоријски него сирови ораси. Мастна храна, која укључује печени кикирики, може се једити чак и по једној особи по јелу, тј. око 10 грама (дневни додатак - 30 грама). Немојте јести печене кикирики за људе који болују од болести желуца и црева, као и дијабетичара. Овај производ може бити опасан за алергије, јер је високо алергена.