Пражено млеко

Многи су развили двосмислен однос према млеку, али хоћу да питам: да ли сте их једли бар једном у свом животу? Заправо, има пуно љубитеља овог деликатеса рибе. Пржене млијеко, осим чињенице да су врло осјетљиве по укусу, изузетно је лако припремити. Не морате их очистити са вага, да се одвоји од костију, исечите. Све што је потребно од вас - испирати и послати на тањир.

Како пржити милт?

Ако сте икада били ангажовани у кувању рибе, онда вам неће бити тешко да пржите млеко. Млијепо печење исто колико и пржење рибе - око 8-10 минута у тигању под поклопцем. Испржите са сваке стране и на столу - да бисте хранили породицу. Наравно, вријеме за кување зависи од нивоа ватре и вашег омиљеног гриддлеа - овдје морате сами да се крећете.

Печено млеко - рецепт

Пре слања млека на тањир, препоручује се да их очистите од филма, али се неке домаћице чак и не труде са овим процесом, кувају се с њим. Па очистите млеко или не - одлучите сами.

Састојци:

милт - 250 г;
јаје - 1 ком.
бреадцрумбс - 2 тбсп. кашике;
сол, бибер - по укусу;
биљно уље - по укусу.

Кување

За почетак, неопходно је исушити милу у хладној води, затим одлепити филм и исперити. Сваком млеку потресите сољу и бибером, можете користити своје омиљене зачине за рибу. Загрејати посуду, сипати биљно уље. Млато намочено у јаје, а затим се у розаче и шаљу на тањир.

Фриед Милк

Састојци:

милт - 500 г;
јаје - 2 комада;
брашно - 3 тбсп. кашике;
сол, бибер - по укусу;

биљно уље - по укусу;
вода - 3 тбсп. кашике.

Кување

Ми оперемо милу, пустимо да стоји око 20 минута у хладној води, уклоните филм, затим сапни и попиријте. Направљамо тесто од јаја, воде и брашна, потапамо у млеко и испуштамо у врућем тигању у биљном уљу.

Пражене лососове млеке

Наравно, и црвена риба и његови нуспроизводи су прилично укусна посластица. Покушајте, на пример, да купите лосос из лососа или ружичасти лосос, обе ове рибе припадају породици лососа. Они су деликатни по укусу, велики. Ти ћеш их пржити у тепсију или их само бацити у тањир, а потом посипати лимуновим соком - у сваком случају вам је гарантована укусна вечера. Па, као бочно јело за мљевени печени лосос, кромпира, пиринач и поврће су савршени.