Влакна - користи и штета
Многе наше омиљене хране садрже влакна. Шта је ово? Највећа влакна биљака која чине листове купуса, лупину поврћа и воћа, стоке и семена. Заправо, наш стомак не може пробати влакна, то је сложен облик угљених хидрата. Зашто онда нутриционисти снажно препоручују непрестано обогаћивање своје исхране са њом и каква је предност и штета влакана - касније у чланку.
Да ли је влакно добро за тело?
Пре свега, влакно има позитиван ефекат на функционисање дигестивног тракта, на којем зависе опште стање тела и изгледа. Растворљиво влакно се дигестира прилично дуго, због тога осећај ситости не оставља нас дуго времена.
Нерастворљиво влакно промовише лагано пролазак хране кроз црева, док апсорбује воду.
Хвала целулоза , процес дигестије хране се временом убрзава, што олакшава његово брзо уклањање из тијела, чишћење црева.
Предности влакна за тело су следеће:
- смањење холестерола у крви. Научници су показали да људи који конзумирају храну високог нивоа влакана имају ниво холестерола нижи за 60 процената од оних који игноришу ове производе;
- спречава појаву жучних камена;
- уклања токсине из тела;
- спречава одређене болести црева и помаже у борби против њих. На пример: лековита својства ланених влакана, омотати зидове желуца с слузом, способни да се боре против упале и зарастају ране;
- смањује апетит. Када влакна улази у стомак, апсорбује течност и набрекне, захваљујући чему осећај ситости не оставља нас дуго времена. И ако редовно користите влакна пре оброка, гарантујете брзу засићеност и дуг осећај ситости;
- Влакна има способност да смањи ниво шећера, што спречава развој дијабетес мелитуса;
- промовише активацију дигестивних ензима црева;
- спречава развој рака дебелог црева;
- нормализује микрофлору;
- успорава процес асимилације угљених хидрата;
- помаже у борби против гојазности;
- чисти црева токсина.
Предности влакна за губитак тежине
У већини програма за мршављење влакна су саставни део. Њене невероватне способности: да смањите осећај глади, попуните стомак, очистите црева, засићите и смањите калоријску храну, учините то одлично средство за губитак тежине, без повреде тела.
Потрошња воћа и поврћа је један од најбољих начина за борбу са омрзућеним килограмима.
Важно је! Цонсуме поврће и воће у својој сировој форми, пошто су влакна уништена током термичке обраде.
Друга опција губитка тежине са влакнима је апотека: влакна од лана, сибирског, пшеничног и целулозног чвора.
Које влакно је најкорисније?
Влакно је подељено на два типа, растворљиво и нерастворљиво. Растворљива влакна уклања холестерол из тела, чиме спречавају апсорпцију у крв. Нерастворљиво влакно апсорбује течност, побољшавајући функционисање гастроинтестиналног тракта.
Свака врста врши специфичну функцију и корисна је на свој начин за организам. Али ипак најкориснији је фибер, који је у саставу производа, а не изолован (апотека).
