Љековито својство меда људи дуго користи. Питагора, који је живио до 90 година, Демокрит, који је прешао преко 100 година старе границе, Хипократ, који је стајао 107 година, конзумирао је меду дневно и користио је у медицинске сврхе. Међу вредним производима је мед саинфоин, чије корисне особине се састоје од јединственог садржаја биоактивних супстанци, минерала и витамина.

Еспартик мед, његове особине и примена

Од других сорти медена од саинфоина, изглед и својства људи називају га "белим медом". То је због чињенице да је свјежи мед безбједно и безбојно, кристализира врло споро, добија бијеле или лаке боје јантара и конзистенцију дебеле креме. Такође има деликатан укус и необичну осјетљиву арому, попут мириса руже.

Љековита својства меда саинфоин изазвана су богатим биохемијским саставом:

  • витамини групе Б, Х, Ц, ПП;
  • минералне соли магнезијума, фосфора, калијума, гвожђа, калцијум , флуор, бакар, јод, манган, хлор, сумпор;
  • амино киселине;
  • широк спектар ензима.
  • Овај слатки производ садржи умерене количине шећера (малтоза, фруктоза, глукоза), а сахароза је потпуно одсутна из зрелог меда.

Добробит еспирачног меда лежи у свом невероватном утицају на готово све ткиве људског тела:

  1. Ензимска композиција побољшава дигестивни тракт, регулише рад црева, стимулише метаболизам .
  2. Антимикробна и лековита својства се користе у лијечењу инфламаторних обољења унутрашњих органа и коже.
  3. Богат витаминско-минерална композиција доприноси брзом опоравку радног капацитета и укупном јачању тела.
  4. Регенерационе способности се активно користе у козметичким сврхама иу терапеутским масажама.
  5. особине меда од саинфоина
  6. Висок садржај минералних сировина помаже у брзом суочавању са анемијом и хиповитаминозом.

Дијетни мед се користи као лек и тоник са слабим имунитетом, менталном и физичком исцрпљеношћу, импотенцијом, поремећајима метаболизма. Као антибактеријски агент, користи се за испирање усне шупљине за бол у грлу и болести усне шупљине, за прање слабо зарастајућих рана, за гутање за гинеколошке болести. Мед има одличан ефекат на кардиоваскуларни, нервозни, жучни систем за излучивање.