Традиционално кување и свакодневна служба кнедлица може се трансформисати без признања, што резултира невероватно укусним и изворним јелима, што не само да угоди домаћинству на вечеру, већ и изненађује госте. За ову сврху препоручујемо печење кнедлица на трговачком путу у посуди користећи понуђене рецептуре и уживати у потпуно новом укусу познатог јела.

Како кувати кнедле у посудама у пећници - рецепт

Састојци:

  • кнедле - 950 г;
  • тврди сир - 160 г;
  • масна киселина - 220 г;
  • жаруље жаруље - 130 г;
  • шаргарепа - 160 г;
  • Лаврусхка листови - 2 комада;
  • Пеппер аллспице - 4 ком .;
  • суви или свежи копер и першун - по укусу;
  • маслац за пржење (маслац или поврће без мириса) - 45 г;
  • свеже мљевени црни бибер - по укусу;
  • соли по укусу.

Припрема

Да се ​​пелмени не држи заједно током печења у посуди, они морају бити доведени на полу припремљеност на било који начин који је најпогоднији за вас. Можете их пржити у кремастом или рафинисаном биљном уљу у тањиру до црвенила са обе стране или кухати на тренутак након кувања у слану воду. После топлотне обраде, оставите кнедле да се охладе и припреме пратњу.

За почетак кувајте три чаше воде, додајте со по укусу и сезоните с биберима, паприком и зеленилом свежег или сувог першуна и копра. Биће то врста нечистоће за сипање. Сада направимо мало поврћа. Лупите и сипајте лук на коцке или полупрођаке и прескочите шаргарепу кроз грубо. Додајте мешавину поврћа у тањир са поврћем или путером све до меке, а затим пропуштајте полу куване равиоле у ​​пржење, мешати и ширити на посуде. Од предложеног броја компоненти треба да буду четири резервоара.

Сада филтрирамо претходно припремљену јухо и попуњавамо са садржајем посудица нешто више од половине. Ми пељемо павлаку са врха, покривамо контејнере са поклопцима и ставимо их на средњу полицу, загрејте до 190 степени пећнице. Тридесет минута касније отворимо поклопце, срушимо кнедле у посудама са нарибаним сиром и пеците још десет до петнаест минута.

Рецепт за печене пелмене у посудама на трговачком начин са печуркама

Састојци:

  • кнедле - 950 г;
  • шампињони - 600 г;
  • павлака - 750 г;
  • бреадцрумбс - 200 г;
  • вода - 350 мл;
  • маслац - 90 г;
  • рафинирано биљно уље - 90 мл;
  • црни лук - 220 г;
  • зачини - по укусу;
  • свеже мљевени црни бибер - по укусу;
  • соли по укусу;
  • свеже зеленило - по укусу.

Припрема

Поцињање кнедлица са печуркама, кувајте их за почетак у мало слану воду до пола кувања и пустите да се мало охлади. У међувремену, лупите и исеците сијалицу у пола прстена, добро оперите и исеците печурке у плоче. Загрејамо рафинисано биљно уље у тегли, пржимо лук на њој прво пет минута, а затим положимо печурке и све заједно кувамо све док не припремимо, зачинимо масу и бибер.

Унутар лонца грбимо великодушно кремасто Кромпирне кнедле са печуркама маслац и посипати с крушком. У припремљене контејнере положите кнедле и печурке печене. Компоненте можете поставити у слојеве или их само мијешати, а затим их попунити посудама.

Киселу помешану са мало воде, донесите по укусу додавањем со кухињске соли, млевених црних бибера и зачина по свом избору и попуните мешавином кнедлака са печуркама у лонцима. Садржај мора бити у потпуности обложен сосом од павлаке. Сада постављамо посуду на средњу полицу пећнице која је загрејана на 185 степени и пеци тридесет пет минута. Пре сервирања сезоните кнедле са печуркама у посудама са зеленилом, пре-секање оштрим ножем.