Патка се често кува за празнике, а мушкарци хране ово месо посебним предосећањем: она има благотворно дејство на моћ. Међутим, оно што је стварно корисно за овај производ није свима познато, ау том погледу, за многе је патка месо гастрономска мистерија! Нико неће порећи да је засићен великом количином витамина, на пример, витамина Б и витамина А. Такође, питајући се да ли је паткасто месо корисно може се научити од стручњака да се састоји од фолна киселина , рибофлавин, гвожђе, бакар, калијум и натријум.
Вриједност патка месаУопште, састав меса може се разликовати у зависности од тога какву патку причамо. Најпопуларнији у кулинарској сврси - Пекинг, месо, која се лако припрема. Такође се често узгаја украјински сиво, такође месо. Привлачи несумњиве користи патке меса не само садржаја горе наведеног витамина и минерала, али и једноставно по својој храњивој вриједности: приближно 135 калорија на 100 грама. Међутим, апсолутно не иде на исхрану овог производа. Чињеница је да је то масно месо, тако да патка може бити контраиндикована код оних који би требало да буду пажљиви са мастима. На 100 грама филета има просечно 6 грама масти (реч је о просечним индикаторима), што је доста за губитак тежине.
Није неопходно злоупотребити овај производ, јер у њему има пуно холестерола, негативан утицај на који смо добро упознати. Међутим, он садржи и масне киселине, које у великој мери подржавају рад кардиоваскуларног система. Дакле, питање штете овог типа меса лежи у начину припреме (нежељено је печење патке) и на количину конзумирања патка (у умереним количинама неће бити повреда).
О корисним компонентама ове врсте меса, описали смо горе.