Вафло тесто - занимљиви тестови за тесто за једноставне и укусне чајеве

Ваљкасти ролни, које воли већина од времена Совјетског Савеза, сада се могу купити готово у било којој продавници. Али то уопште не узбудјују. У домаћим производима, вафла је хрустљава, мирисна и веома укусна. Како направити тесто за вафле, научите читајући рецепте испод.

Тесто за вафле у електричном гвожђу вафла

Сретни власници електричних произвођача вафла могу себи и својој породици задовољити мирисне домаће делиције, које се врло једноставно припремају. Али постоје неке тачке које треба узети у обзир како би све функционирало тачно:

1. Вафли рецепт за тесто у електричном произвођачу вафли често већ укључује маргарин или природни путер. Али понекад се дешава да и даље пале. Да би се то спречило, пре пецења површина уређаја треба замазати биљним мастима.
2. Потребна количина теста за вафле може се подесити само искуством. Али не пуштај много. Боље је дозволити да први производ буде мали, а касније је неопходно очистити уређај од вишка.
3. Ако намеравате да направите цеви, тада треба печати печене листове, спречавајући их да се исуше.
4. Да би третман био дужи хришћанији, они би требали бити ускладиштени у затвореном контејнеру.

Тесто на вафли

Тесто за вафли са кондензованим млеком Припрема за многе различите рецепте. Испод је онај који је дошао са уређајем у совјетским временима. Пошто сте припремили тубуле дуж ње, добићете оно што сте толико волели од детињства. Из овог броја компоненти долази пуно слаткиша, што је довољно за велику компанију слатких зуба.

Састојци:

• јаје пилетине - 5 комада;
• маслац - 200 г;
• гранулирани шећер - 200 г;
• пшенично брашно највише - 200 г

Припрема

1. Уље се претходно узима из фрижидера и остави на собној температури. Када се добро омекша, пребијте га додавањем шећера помоћу миксера.
2. Уђите у јаје, мешавину брашна и мешајте.
3. Затим можете почети производе печења користећи гвожђе вафла.

Тесто за бечке вафле

Након прегледа материјала испод, научите како направити тесто за мекане вафле. Рецепти су донекле слични једни према другима, али у овом случају маса излази више течности, а готови производи нису храпави, већ су мекани.

Састојци:

• гранулирани шећер - 100 г;
• кравље млеко - 250 мл;
• брашно - 350 г;
• маргарин - 200 г;
• јаја - 3 комада;
• лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
• прашак за пециво - 1 врећица.

Припрема

1. Омерјен маргарин је комбинован са шећером.
2. Сипајте у мешавину млека и јаја.
3. У дијеловима су представљени свјежи састојци, свеже стиснути лимунни сок, а цијела ствар је добро мешана.
4. Проширите делове на врућој површини уређаја и пеците око 5 минута док не будете пријатне розине.

Тесто за белгијске вафле

Рецепција за тесто белгијског вафла, која је представљена у наставку, такође вам омогућава да направите меку посластицу. Када сервирате, можете га сипати џемом или природни течни мед , јер сами нису превише слатки.

Састојци:

• шећер за шлагање - 50 г;
• пшенично брашно - 200 г;
• сол - пинцх;
• пилећа јаја - 2 комада;
• уље - 100 г;
• ванилин - пинч;
• прах за пециво - 10 г

Припрема

1. Прво мијешајте све сухе састојке.
2. Побијте жуманце млеком и путером.
3. Добијена мешавина млека се сипа у суву.
4. Веверице су бачене у пенушаву пену и додавале остале делове и помешале у благом узлазном покрету.
5. Налијте потребну количину теста за вафле на површини уређаја и пеците до златне боје.

Тесто за хрскаве вафле

Тесто за вафле у гвожђу вафла може се кувати на различите начине. У овом случају додавање кромпира шкроба даје предност. Ако намеравате да формирате цеви, онда пуњење треба користити не текуће, већ густо, тако да не омекшавају и остају хрустљав.

Састојци:

• сто маргарин - 200 г;
• јаја средње величине - 4 комада;
• прешано брашно - 2 шоље;
• кромпирни скроб - 100 г;
• Ванилин - по укусу;
• шећер у праху - 100 г

Припрема

1. Белци и жоље добро су бачени прахом и шљунком соли.
2. Затим мијешајте преостале компоненте.
3. Сипајте у растопљен, али већ хлађени маргарин.
4. Комбинирајте све и добро мешајте тако да нема грудвица.
5. Резултат би требало да буде нешто попут павлаке са ниским садржајем масти.
6. Када је вафла тесто спремна, залијете је на површину загрејаног уређаја, затворите поклопац, лагано притисните лагано и пеците неколико минута док не постане златно браон.

Тесто за вафле у Хонг Конгу

Тесто за вафле из Хонг Конга, чији је рецепт који је дат испод, направљен је врло једноставно. Само је неопходно тачно пратити препоруке. Готови производи дефинитивно ће изненадити своје рођаке и госте. Такође се могу окренути сламом или рогом док су топли.

Састојци:

• пшенично брашно - 150 г;
• Прашак за пециво - 1 тсп;
• кукурузни скроб - 1 тбсп. кашика;
• пилећа јаја - 2 комада;
• суви прах за пудинг - 1 тбсп. кашика;
• гранулирани шећер - 150 г;
• концентровано млеко у праху - 1 тбсп. кашика;
• кувана топла вода - 150 мл;
• рафинирано уље од биљке - 1 тбсп. кашика;
• ванилија есенција - 2 капљице.

Припрема

1. Мешавина јаја је бачена шећером. Али за ово не би требало да користите миксер, и дрвену кашику, шпатуљу или једноставно жвакање.
2. Спојите лабаве компоненте.
3. Рецепт укључује употребу кукуруза. Ако га нема, можете узети и кромпир.
4. Течност се ињектира у смешу јаја и добро се помеша.
5. Мјешавајте суву и течну маса.
6. Додати неколико капљица ванилиног суштине, уље, без мириса, мешати.
7. Покривајте тесто филмом и фрижидером за 1 сат.
8. После тога, мало га загријати и тек онда наставите директно на печење.

Тесто за танке вафле

Рецепт за танке танке вафле је једноставан, производи су најпотребнији. Због садржаја скроба, маса је врло еластична и еластична, а готови деликатеси су танки и укусни.

Састојци:

• јаја - 4 комада;
• пшенично брашно - 100 г;
• павлака 20% масти - 100 г;
• кромпирни скроб - 50 г;
• гранулирани шећер - 100 г

Припрема

1. Шећер се комбинује са масом јајета и добро меша.
2. Ширите павлаку и млетите на хомогеност.
3. Узмимо у облику брашна и мешавине скроба, настављајући да гнетемо.
4. Делови сипајте тесто за вафле на површини уређаја, притисните дугме са поклопцем и пеците неколико минута док не ружате.

Ваффле Цхоук Тоугх

Као што сте можда претпоставили, тесто за домаће вафле може се кувати на различите начине. Један интересантан начин је да помешате састојке. Захваљујући овој прелиминарној припреми производа, производи излазе врло нежни и једноставно се "растопају у уста".

Састојци:

• брашно - 200 г;
• млеко - 200 мл;
• шећер - 50 г;
• сол - пинцх;
• маслац - 50 г;
• јаја - 3 комада;
• крема 35% масти - 50 мл;
• сок од наранче - 50 мл.

Припрема

1. ¾ Млеко се доводи до врућег шећера, путера и соли.
2. Уклоните од топлоте, постепено мијешајте масу брашна. Требало би да постоји хомогена смеша.
3. Поново ставите посуду на ватру на 1 минут, док не заборавите да непрестано мешате садржај.
4. Затим га поставите у другу посуду, возите у 1 јаје и мијешајте док не глатко.
5. Сипајте у течне компоненте, мијешајте и оставите сат времена.
6. Затим наставите директно на печење.

• ← Тесто за цеви у гвожђу вафла
• Вафла →