Бројне научне студије доказују да повишени ниво холестерола може довести до многих озбиљних здравствених проблема, па би требало пажљиво пратити овај индикатор и предузети мере ако се промијени у правцу раста. Један од предуслова за нормализацију нивоа ове супстанце јесте пратити дијету за смањење холестерола.

Исхрана са високим холестеролом код жена

Основа исхране са повишеним холестеролом у крви је принцип да се нормализација нивоа супстанце јавља само ако је количина хране са животињама и синтетичких масти минимално присутна у исхрани. То јест, морате напустити кондиторску масну крему, свињетину, маст и, наравно, брза храна . Листа хране која је дозвољена да смањи холестерол у крви укључује:

  1. Бело месо, живина и говедина . Само их морате кувати за пар, тако да можете задржати укус посуде и не оштетити своје здравље.
  2. Риба, црвена и бела . Доктори препоручују храну са њом најмање 2 пута недељно, пошто ће киселине које садрже помоћи смањити ниво холестерол . Само покушајте да не пржите рибу, не једите је кувано или парено.
  3. Поврће и воће . Укључите у исхрану најмање 300-400 грама ових производа, можете јести салате или само ужитке на јабукама или крушама. Ништа осим доброг воћа и поврћа за тијело неће донијети.
  4. Нутс Често их не би требали јести, али је једња недеља могуће једити неколико лупера, јер су они неопходне киселине и елемената у траговима за тело.
  5. Млечни производи са садржајем масти до 5% такође су дозвољени са исхраном холестерола. Пити кефир, риазхенка, јести варенцију и природне јогурте, то ће само имати користи телу.
  6. Зрно и махунарке су такође дозвољене, посебно је препоручљиво јести пасуљ и хељде.
  7. Алкохол се може конзумирати умерено, тј. Не више од 2 чаше вина дневно.
  8. Може се конзумирати биљно (кукурузно или маслиново уље) , али у врло малим количинама. Напуните их салама од поврћа или их користите за подмазивање посуде када кувате посуду, али покушајте да не користите више од 1-1,5 тбсп. уље дневно.
  9. Хлеб се може једити, али је боље изабрати производе цијелог зрна или оне који садрже брана. Пахуљице, пите, колачи и друге доброте треба јести веома ретко иу изузетно малим количинама, не више од једном недељно.
  10. Сокови, чај и кафа могу се конзумирати, али последње пиће вреди пити у количини од 1-2 шољице дневно. Иначе, боље је направити сокове, пошто продавнице често садрже много шећера.
Сампле мену

Сада погледајмо пример једног дневног дијета са високим холестеролом у крви. За доручак можете јести хељда или овсена јела, природни јогурт, сир, пити чај или кафу, али без креме. На другом доручку можете јести поврћу, банану, јабуку или свеже бобице, али за ручак је боље да волите месо из живинског меса или рибе, биљну супу, кувани кромпир или ниско-масне поврће. Друга ужина може се састојати од производа од киселог млека или воћа, а за вечеру је дозвољено да поново поједе део меса са ниским садржајем масти или рибе.

Као што видите, нећете патити од глади док посматрате такву дијету. Наравно, у почетку ће се свињетина или кафа и колач пропуштати, али, видите, здравље је важније, посебно пошто се можете навикнути на нови режим за 2-3 седмице.

исхрана за смањење холестерола