Цутлетс ин аерогрилл
Која је разлика између рецепата кокица куваних у тигању од кокица у аерогрилу? Кокице у аерогрилу су веома сочне, са хрскавом хрскавом кору, али дијететским. Осим ако их, наравно, додамо пуно уља и не кувате од масног меса. Данас све више људи више воли правилну и здраву исхрану. Укус хране куван у аерогрилу, не мења се, већ постаје само богатији. Хајде да узмемо са собом неке рецепте како да кувамо кокице у преносу пећи.
Пилећи кокоши у аерогрилу
Не постоји таква љубавница која није могла да кува кокошке. Али ако желите да експериментишете, онда вам предлажемо да пробате овај рецепт за прављење кутија у конвекцијској пећи, али не једноставним, али врло необичним - са пуњењем. Изгледа веома укусно и егзотично. Видите сами.
Састојци:
- млевена пилетина - 500 г;
- јаје - 2 комада;
- овсена каша - 2 тбсп. кашике;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- со, зачини - по укусу;
- конзервирани зелени грашак - 2 тбсп. кашике;
- обрађени сир - 150 г.
Кување
Узимамо јаја и бичемо у блендер са овсеном кугом и мајонезом. Додајте по укусима зачина и соли и комбинујте са већином пилетине. Сви се добро мешају. Добијена пилетина маса је постављена у калупима за муффине, пре-подмазан биљним уљем. Зелени грашак крушио је виљушком или блендером у стање пире кромпира и мешао са топљеним сиром. Распоређену мешавину грашка ширимо у сваки калуп и ставимо преосталу млевену пилетину на врх. Калупе стављамо с кокошињама у конвекцијској пећи и пецимо 30 минута на 200 ° Ц. Бон аппетит!
Парне кокице у аерогрилу
Састојци:
- ћуреће месо - 150 г;
- лоаф - 100 г;
- млеко - 100 мл;
- вода - 50 мл;
- соли по укусу.
Кување
Како кувати укусне хамбургере парне пурице у аерогрилу? Прво, потопите крушку у топло млеко 10 минута, потом стисните и, заједно са месом перади, увртајте у брусачу за месо. Добијена сочива за пуњење и пажљиво премлаћивање. Израђујемо кокице истог облика и пажљиво постављамо у облику конвекционе пећи, пола пуњене водом или врућом јухо.
Пуните пите на средњем грилу за око 25 минута, док је поклопац затворен при великој брзини на 250 ° Ц. Извадимо кокице кухане у аерогрилу за пар и служи за столом. Као бочно јело за такве месне кугле, кромпир у било ком облику или хељде добро одговара.
Рибљи кровићи у аерогрилу
Састојци:
- рибљи филе (пастрва, лосос) - 500 г;
- лоаф - 150 г;
- јаје - 1 комад;
- хлебне мрвице;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Како сипати рибље колаче у аерогрилу? Додати топло кувану воду и разблажити виљушком док се не добије хомогена маса. Ми укрцавамо рибљи филе кроз млин за месо, додамо јаје, мрвицу хлеба, со, бибер и све темељито премешамо. 
Из истог хамбургера формирамо их у дробњачима.
Значење крушења је то што када пржите у грилу кокица, апетизирајуће оштре форме одозго и изнутра, они остају сочни и мекани. Ставите сирове пљескавице на средњу мрежу, унапред постављену фолију (у фолију обавезно направите неколико рупа, тако да се све ослобађајуће масти излије у тањир). Срчити на 230 ° Ц око 15 минута при средњој брзини вентилатора. Затим окрените наше коте на другој страни и оприте још 10 минута на истој температури.