Многи људи не воле јечам. Неко ко је повезана са војском, неко не жели да кува дуго времена. И сада ћемо вам рећи како да кувате бисерну кашу са паприком у мултиварку. Ово јело препознало је укусне чак и најзахтевније противнике јечма.

Ћуретина каша са паприком у спору штедњак - рецепт

Састојци:

  • Јечам - 2 мултистаке;
  • вода - 6 мултистака;
  • чорба - 600 г;
  • црни лук - 120 г;
  • зачини;
  • шаргарепа - 150 г;
  • рафинисано биљно уље;
  • Месни парадајз - 1 ком.
  • соли

Припрема

Јечам темељито исперите. Лук и парадајз се исече на танке семирке, а шаргарепа пролази кроз грубо. У програму Бакинг пролазимо поврће у спорим кухињама 10-12 минута. Затим положимо јечам, а затим и паприкаш. Попуните све водом, ставите сол и зачине по својој жељи. Важно је не претерати јер је, по правилу, чорба великодушно зачињена зачинама и сасвим слана. У програму "Пилаф" припремамо до тренутка када чујемо сигнал. На крају програма, садржај мултицоокера благо се мења.

Рецепт за кашу од бисерног јечма са паприком у спорим кухињама

Састојци:

  • јуха - 5 чаша;
  • Јечам - 2 шоље;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • месо - 1 пот;
  • соли

Припрема

Јечам пажљиво исперите и шалите у посуду са више шпорета. Ставили смо тамо ољуштене жетоне од чесна. Све ово се сипа, затвори, изаберите програм "Хељда" и оставите на сигнал. Затим отворите спори штедњак и ставите паприкаш у скоро завршену кашу. Користећи пластичну шпатулу, мијешајте садржај мултицоокера, а затим укључите "грејање" и оставите четврт сат времена.

Како кухати јечаму кашу са паприком у спорим кухињама

Састојци:

  • паприкаш - 500 г;
  • бисерни јечам - 400 г;
  • шаргарепа - 100 г;
  • врућа паприка - 1 ком.
  • црни лук - 130 г;
  • паприка - 1 чајна жличица;
  • парадајз паста - 50 г;
  • зира - 1 тсп;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • бибер;
  • рафинирано уље од поврћа - 40 мл;
  • соли

Припрема

Припрема јечмарне кашице са паприком почиње са припремом житарица. Перл бисер добро опере и осуши. После тога стављамо га у спори штедњак, поставимо режим "Бакинг" и без пржења житарице Како кувати јечам са кашастом додавањем уља све до карактеристичног нутти арома. После тога, уклоните гребен и оставите на страну. Залијте путер у посуду, ставите сецкане лук и шаргарепу и прођите до провидног лука. Ставите зачине, пасте парадајза у поврће, ставите бибер под, мешајте и пржите око 1 минуту. Затим налијемо 800 мл воде и након кувања претходно прженим крупом. Затворимо спори штедњак и оставимо сат времена у програму "Каљење". После тога, отворите уређај, додајте гулаш, исецкани бели лук и кухајте у истом режиму још 10-15 минута. Пре сервирања, можете додати зеленило у укусну бисерну кашу са замрзнутим месом. Бон аппетит!