Други курсеви су главни извор енергије и хранљивих материја за цео дан. Ако имате превише времена да изађете изнад пећи, покушајте да окусите хамбургере са овсеним месом. Они су скоро савршено избалансирани протеини и угљени хидрати, што омогућава дуго времена да добије довољно чак и један такав кулинарски производ.
Млето пилеце је обично релативно јефтино, па се ово јело лако може укључити у његов дневни мени. Цутлети се припремају врло брзо, тако да ћете ускоро моћи задовољити своје вољене.
Састојци:
Кување
Према овом рецепту за најделатније кокошке кокице са брзо куваним овсеним месом, почињемо да кувамо припремајући љуспице. Разбијте јаје у млеко, вадите помоћу миксера и залијепите мешавину овсене кашице око пола сата. На најмању могућу количину резинте лук и бели лук, додајте их у млевено месо и интензивно мешајте. Затим комбинирајте месо са отеченим љуспицама, со и просипајте зачинама. Млевено месо гнетите темељито, направите мале пантиес и ставите их у тигањ топлим биљним уљем. Пржите их, непрекидно их окрећите на довољно великој ватри не дуже од 1-2 минута, а затим смањите топлоту и оставите кокице да кувате још 5-6 минута док се не кувате.
Ако печете печнице у пећници, они ће бити мекши, сочни и корисни, јер печена коријена може садржати канцерогене материје.
Састојци:
Кување
Додајте јогурт у овсену кашу и одложите пола сата док не напне. Исецајте лук, гајите кромпир финим грлом и мешајте поврће с млевеним месом. Салите мало и додајте преостале зачине, комбинирајте масу са овсеним месом. Направите кокице и ставите их на лист који је богато подмазан, налијте у неку воду и ставите све у пећницу. Печење пецива би требало да буде око 45 минута, подешавање температуре на 160 степени све док се благо не смеше.
Ово је најздравији начин кувања месних лопти, који чува све најдрагоценеће супстанце без угрожавања укуса.
Састојци:
Кување
Ово је одличан рецепт за млинове кокошке печенице. Урезати пилећи филе, претварајући га у пуњење. Срушити шаргарепу и лук са мешавачем, а затим их додајте у месо, добро се мешајте. Борите се мало, узимајући масу костице у руке и неколико пута испустите у посуду. Затим оставите масу да се пије четврт сат времена, слани и посипајте зачини. Уз благо мокре руке формирајте паттиес и ставите их у двоструки котао. У режиму "прање" они ће бити спремни за пола сата.