Купусице - најбољи рецепти за једноставно јело.
Одлично јело за дијетални мени биће кокоши за купус. А њихова основа може бити и свеж биљни и кисели. Значајна вредност ће имати и храна, пржени броколи или карфиол. Различите крупне врсте хране и комбинација биљног и месног меса биће разматране даље.
Бело купуске кутије
Укусне, укусне, ниско-калоријске кокице израђене од свежег купуса, рецепт за који је посебно популаран међу вегетаријанцима, може се направити не само у пустој верзији. Додавањем купуса месу, можете изненадити укус производа чак и најзахтевнијих гурманима. Засићеност и посебан укус меса у комбинацији са карактеристичним сочним месом поврћа дају једноставно невероватне резултате. Научићете како направити месне кутије са месом из препорука испод.
Кокице са купусом и млевеним месом - рецепт
Да би се послужили са купусом и месом, лишће свјежих поврћа треба сјећи што је могуће мањи или једноставно увијати заједно са месом помоћу месне млинице. У овом случају, у овом случају, пожељно је користити минимални састојак од соли и бибера, без теже пуњења са додатним зачинцима који једноставно могу уништити природни укус посуђа.
Састојци:
- Капустин - 350 г;
- млевено месо - 500 г;
- сијалице - 150 г;
- јаје - 1 комад;
- сол, зеленило, уље.
Кување
- Капустина је врло фино исечена ножем или тлом помоћу месне млинице (мешалица).
- Комбинирајте месо и поврће, додајте што мање могуће сецкане лукове, возите јаје, попуните масу биљем, зачини и додајте по укусу.
- Направљају округле или подољене тортиље и пржите их у биљној масти све док нису црвенкасте и спремне.
Кашице цветача
Ако већ знате како кувати беле кашасте кашице, али никада нису пробали храну пржену од броколија или цвјетача цвјетача, онда ће овај рецепт помоћи да проширите своје кулинарско искуство и храните своју породицу не само укусним, већ и изузетно здравим. . Чак и они који раније нису користили вриједне цвијеће у било којем облику, у таквој изведби, неће чак ни погодити шта су хранили, а остали су потпуно екстатични око оброка.
Броколи и крофне за крофне
Да би направили кашице за кафу, најделељнији рецепт који укључује коришћење једноставних социјализма у комбинацији са броколијем, врело поврће у слану воду у трајању од пет до седам минута, пустите их да добро одлете и тек након тога почне да секу. Посебан нагласак је лимуна, додата у базу производа заједно са основним зачиништима, биљем и сољем.
Састојци:
- карфиол и броколи - 500 г;
- здроб и брашно - 5 чл. кашике;
- јаја - 2 комада;
- лимуна - 2 пинцхес;
- зачине, со, биље, уље.
Кување
- Цвјетни цвјетови се кувају седам минута, након чега се хлади и сијечени у млину за месо или не превише фино у блендеру.
- Мијешајте тежину са брашном, гљивама и руменом, додајте му мало соли, арому са зачинама, зачинама, луком и мјешавином.
- У завршној фази, протеини се трансформишу у густу пену и мешају се у базу коктела.
- Украсите округле или подољене колаче и браон на биљној масти.
Постељни купуси паттиес
За оне који још увек сматрају да су производи од меса ван конкуренције, има смисла поскакати витке кашице од купуса, а најквалитетнији рецепт који се може наћи међу опцијама наведеним у наставку. Пробали изненађујуће деликатне и мирисне производе од поврћа, највероватније ћете променити своје предрасуде према таквим судовима и, можда, они ће се појављивати на вашем столу много чешће. Штавише, није само укусна, већ и корисна и ниско-калорија.
Сауеркраут Цутлетс
Постељне тјестенине од купуса, чији рецепт се описује у наставку, биће припремљени од кашастог поврћа. Киселост производа у овом случају се изравнава од кромпира, који ће бити допуњен базом купуса. Такође је компонента везивања у млевено месо, која постаје густа и савршено задржава свој облик током дизајна и пржења производа. Кокице направљене на овај начин, испадају ружичасто, апетизирајуће и укусно.
Састојци:
- кисели краставац - 550 г;
- кромпир - 700 г;
- Зелена салата - 1 гомилица;
- сијалице - 150 г;
- бреадцрумбс - 200 г;
- зачини, со, коријандер, копер, путер.
Кување
- Кромпир се кува у униформи, очишћује, дробљен у блендеру, гнетен креветом или стиснут кроз млин за месо.
- Печено поврће се баци на било који приступачан и прикладан начин, након чега се додаје у биљну маст с сјецканим луком.
- Комбинујте оба састојка у посуди, додајте копер и зачини, гнетите и израдите округле колаче.
- Пржите месне кутије од купуса и кромпира са биљним мастима са обе стране.
Лењиве пацови са купусом
Лентен меатбаллс шаргарепа и купуса, чији рецепт не садржи јаја, сматра се леном због једноставног стварања млевених меса и дизајна. Поврће једноставно треба да се залеже у контејнеру блендера и помеша са брашном и зачини. Спржите такве кутије на начин палачинки, ширењем брашна у кашастом ражњу кашиком. Поред тога, можете направити варијанту дијететских производа тако што ћете их припремити у калупима пећнице.
Састојци:
- капустина - 1000 г;
- јабуке - 300 г;
- брашно - 150 г;
- корење и лук - 100 г;
- бреадцрумбс - 200 г;
- зубе од белог лука - 3 комада;
- зачини, со, першун, уље.
Кување
- Капустин дробљен у мешалици са шаргарепом и луком, а потом посути у тавану све до меке.
- Додати нарибано јабуке, бели лук и зачини, додати брашно и мешати.
- Мокрирајте жлицу одабране поврће и проширите је у загрејаном биљном уљу.
- Прихватите производе са обе стране до руде.
- За термичку обраду у пећници, биљна маса се пакује на уљане калупе, прекривене резом фолије и послате на уређај који је загрејан до 185 степени од тридесет до четрдесет година.
Купусице са крухом
Тачан рецепт за кашице са кромпром ће вам омогућити да сокне, нежне, изненађујуће укусне производе. Семолина и брашно у овом случају делују као везивне компоненте, што не дозвољава да се празна места раздвајају у тигању. Пражене шаргарепе које се додају у поврће ће учинити комбајзима складније и избалансиране по укусу, а свеже зеленило и бели лук ће додати зачини на јело.
Састојци:
- Капустин - 1000 г;
- гомоља - 100 г;
- пшенично брашно - 50 г;
- шаргарепа и лук - 50 г;
- бреадцрумбс - 200 г;
- зоб чиста - 1 ком.
- зачини, соли, копер, цилантро, уље.
Кување
- Капустину се отараси стабљиком, заварите, окрећите кроз млин за месо и мало стисните од вишка влаге.
- На исти начин, чипови за шаргарепу посути у посуду са лукњичастим коцкама и бијелим луком.
- Комбинујте припремљене састојке у посуду, залијете их, окусите зачином, додајте крух, брашно и мијешајте.
- Израђују се округле или овалне торте, које се сврставају у дробњаче и смеђују на биљним мастима загрејаним у посуди.