Цхеесецаке
Крем торта - класика совјетске кухиње и сви они који су нашли ову фазу развоја националне кухиње, препоручујемо да репродукујете рецепт чувене торте код куће.
Рецепт за куварску кувар "Дреам"
Састојци:
За тест:
- брашно - 200 г;
- вода - 2/3 ст .;
- маргарин - 100 г;
- јаја - 4 комада;
- соли - штапић.
За крему:
- мастни сир - 300 г;
- кондензирано млеко - 3 тбсп. кашике;
- шећер са ледом - по укусу;
- маслац - 150 г
Кување
Почнимо да кувамо торту припремљено тесто . На воденој купали, растопити маргарин или маслац, додајте воду, а затим пређите брашно и сол. Добро промешајте брашно и сачекајте док се тесто не пита, тј. Држите се заједно у једном грудном кошу.
Ставите чоколадни тест у дубоку плочу и додајте јаја појединачно, стално мијешати масу тако да се не увијају. Лакше је на почетку лагано да побјегне сва јаја одмах, а затим их додате у тесто.
Готово тесто прелазе на врећу за пециво са зупчаним врхом и помоћу ње формирамо прстење за будуће колаче на пергаменту за печење. Печкове печемо 20 минута на 200 степени.
Док се прстени пече, идемо с кремом у посуду и бијемо тресени дебели сос са шећером у праху и меком путером. Додајте мало кондензованог млека на крему и поново гнетите поново.
Прекрижите прстима на пола и поставите крему у центар користећи торбицу за пециво. Цаке "Дреам" са крем крем спреман, остаје да га потроши шећером у праху пре служења.
Рецепт гурманске колач од сирева
Састојци:
За тест:
- брашно - 2 1/2 тбсп;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- кондензирано млеко - 150 г;
- јаја - 3 комада;
- Сода - 1 тсп.
За крему:
- павлака - 200 г;
- качкаваљ - 250 г;
- шећер у праху - по укусу.
Кување
Погледајмо још један рецепт за прављење торте. Веома је једноставно! Почнимо са тестом. Обришите кондензовано млеко меком буттером и постепено додајте јаја у смешу. 
Сода угаси лимунов сок и додајте у тесто. Обришите брашно и прелијте у течне састојке.
Ширите тесто на послужавник за печење и кухајте у пећници која је загрејана до 180 степени док се не кува. Охладите колач и посечите прстима, млевите остатке у мрвицу са блендером.
Поуздана кајмак и сиреви с шећером у праху и ставите крему на колаче, причврстите их за 2-3 ударца и покријте их кремом напољу. Ролл торте у црној и служи.