Изаберите једноставан рецепт за кућни печење? Препоручујемо да обратите пажњу на опције торте са грожђем, које су предложене у наставку. Минимално вријеме проведено и примитивни сет производа, а резултат је укусна и ароматична деликатеса за чај, из које ће и одрасли и дјеца бити луди.

Како направити класичну домаћу торту са грожђем - рецепт према ГОСТ-у

Састојци:

  • пшенично брашно - 255 г;
  • Пилећа јаја - 3 комада;
  • сељачки путер - 175 г;
  • гранулирани шећер - 175 г;
  • ванилин шећер - 20 г;
  • прашак за пециво - пар штапића;
  • грожђице тамно - 175 г;
  • камена сол - мали пинч;
  • шећер за шлагање за регистрацију.

Кување

Апсолутно је лако припремити класичну капуту по ГОСТ-у. Можете одмах укључити пећницу која је подешена на температуру од 170 степени. Сада опрати грожђе и напунити га топлом водом на неколико минута. Сипајте меку маслацку сељаку са шећером, додајући ванилин шећер и сол. Сада спојите миксер на тесто, возите у једној кокошји јајци у смешу маслаца и добро пребијте масу. Затим премешајте и мијешајте брашно прашком за пециво иу малим порцијама, мијешајте га у тесто. Такође додамо парене и сушене грожђице, пажљиво их мешајући у базу за колач, након чега га стављамо у уље за печење, изравнавамо га и шаљемо у већ загрејану пећницу.

Након око осамдесет минута кувања, колач ће бити печен. Мора се дозволити да се охлади, након чега је тешко прахови шећер, исецати у мале порције и служити за чај.

Укусна домаћа торта са грожђем на кефир

Састојци:

  • пшенично брашно - 340 г;
  • Пилећа јаја - 2 комада;
  • сељачки путер - 105 г;
  • гранулирани шећер - 180 г;
  • кефир - 255 мл;
  • ванилин шећер - 20 г;
  • прах за пециво - 10 г;
  • тамне грожђице - 145 г;
  • камена сол - мали пинч;
  • Шећер за шминкање за декорацију.

Кување

Основа теста у овом случају за торту биће кефир. Мијешајте га са шећерним шећером, додајте ванилин шећер и со, додајте врло мекано уље и опет све најбоље побиједите. Сада мало по мало, ми интервенишемо у тесту пресеђену са пшеничким брашном у праху и постижемо растварање свих пшеничних брашна. На крају припремне фазе додајте претходно опране и парене грожђе и мешајте тесто да бисте у њој равномерно распоређивали суве бобице.

Остаје само да се испере тесто за колач у уљаном облику и сачека печење производа у пећници. Да бисте то урадили, угрејте га на 175 степени и поставите тајмер сат времена. У зависности од величине облика и његовог пречника, можда ће бити потребно мање или више времена. Степен спремности се проверава сувим дрвеном четкицом.

Охладите цупцаке пре него што послужите са шећером у праху.