Крем кондензованог млевеног колача - најбоље идеје за слој домаћих десерта

Крему за кондензовану млечну торту захваљују професионалци и новинари, јер се једноставно припрема и савршено испоручује. Ово је заслуга концентрираног производа, чија изврсна компатибилност са осталим компонентама млека даје фантастичан укус, разноврсне конзистенције, што вам омогућава да попијете кекс, пјешчане и вафле.

Како направити крему за торту кондензованог млека?

Крем кондензованог млечног колача има десетине рецептура. Сви су уједињени једноставним и једноставним припремама. По правилу, кондензовано млијеко је бачено миксером са маслацем, павлаку, павлаком, сосом. Ако је потребно, додајте шећерну шећер, орашасту, лимунов сок, воће. Ставите крему у фрижидер или одмах натопите торте.

1. Крем на бази кондензованог млека за торту биће много укуснији, ако користите разне додатке. Да бисте постигли укус ораха, можете користити жличицу ракије. Неколико капи лимуновог сока ће се уклонити у крему прекомерне слаткоће.
2. Крем за торту направљен од кондензованог млека уз додавање маслаца или павлаке брзо се топи, па се колачићи намочени у њима морају држати у фрижидеру.
3. Љубитељи експеримената могу додати мало сувог млека и кокосових чипова на крему - са тим компонентама, маса ће стећи укус познатог "Боунти" бара.
4. Одвојени рецепти сугеришу бацање охлађених компоненти. Да бисте то урадили, хладите јела у којима ће се припремати крема. У експресној верзији, можете га ставити у шири контејнер испуњен ледом.

Крем са кондензованим млеком за торту

Неки рецепти за торте у почетку требају стабилну и богату импрегнацију, тако да многи домаћини преферирају крема за торте са кондензованим млеком, користећи га у куваном облику. Да би добила више еластичну текстуру, кондензовано млијеко је ударио миксером са меканим уљима, наглашавајући укус карамела са капом ракије.

Састојци:

• кувано кондензирано млеко - 380 г;
• маслац - 200 г;
• Коњак - 10 мл.

Кување

1. Ставите меку маслу и кондензовано млеко у контејнер.
2. Прво помијешајте састојке лагано са жлица, а затим мијешајте с миксером.
3. Додај у крема за торту из кувана кондензована млека ракија и поново жвакање.

Крем павлаке и кондензовано млијеко за торту

Крем са кондензованим млеком и павлака за торту је универзална опција. Нежна маса има добру пенетрацију, тако да све врсте колача чини укуснијим и сокривим. Крема се наноси у дебео слој, без бриге да ће се ширити, јер кондензовано млеко стабилизује масу. У том случају, компоненте се штуку хладно и само са жвакањем.

Састојци:

• павлака 40% - 550 мл;
• кондензирано млеко - 150 г

Кување

1. Комбинујте добро охлађену павлаку и кондензовано млеко у хладној посуди.
2. Брисати масу са мамљивом до пухастог.
3. Крем за торту из кондензованог млијека без уља припрема се у року од 5 минута.

Масна крема са кондензованим млеком за торту

Крем пита од кекса из кондензованог млека - класични слаткиши, који се састоје од две компоненте, брзо се припрема, добро се савладава с намакањем колача и захваљујући својој високој стабилности - и својим нивелацијом под мастиком. Лако је радити с таквом кремом и немогуће је покварити, а сјајна и свиленкаста текстура је погодна за печење било које врсте.

Састојци:

• маслац 82% - 250 г;
• испарено млеко - 380 г;
• ванилин шећер - 10 г.

Кување

1. Додајте шећер на меки путер и преместите смешу са миксером 2 минута.
2. Чим уље добије пухаст изглед, сипајте танким токовом кондензованог млека.
3. Наставите да тујете 5 минута.
4. Припремљено кремно уље за торту са кондензованим млеком може се одмах одвести на посао.

Крем са кондензованим млеком за торту

Крем за крему и кондензовану млечну торту ће захтевати основно знање о вештачењу пецива. Често, кад туку крему, домаћице добијају путер. Хладна крема са садржајем масти од 35%, мала брзина бацања и млазница за избељивање ће помоћи избјегавању инцидената. Осим тога, најважније - да се заустави у времену: када појављивање жлебова на маси, процес треба зауставити.

Састојци:

• крема 35% - 500 г;
• кондензирано млеко - 250 г

Кување

1. Превуците хладну крему при малој брзини, убацујући кондензовано млеко у танку течност.
2. Постепено повећавајте брзину.
3. Процес бичирања би требало да траје 10 минута.
4. Чим крема од кондензованог млијечног колача добије стабилне жљебове, поступак мора бити заустављен.

Крем сир са кондензованим млеком за торту - рецепт

Маскарпоне крем торта и са кондензованим млеком комбинованим талијанским шармом и слованском практичношћу. Због високог садржаја масти и свилене текстуре масцарпона, она постаје дебела и деликатна, а конзистенција и укус кондензованог млека довољан је за добијање вискозитета и пријатног укуса. Ово је алтернатива за кремасте креме, припремљене од сирових јаја.

Састојци:

• Маскарпоне - 500 г;
• кондензирано млеко - 200 г

Кување

1. Превари масцарпоне лагано.
2. Додајте кондензовано млеко и, почев од миксера са ниском брзином, тукли, постепено повећавајући брзину.
3. Завршити ударање са максималном брзином чим маса постане мршава.

Крем крем са кондензованим млеком за торту

Крем сирће и кондензовано млијеко за торту погодно је за оне који траже јефтину и корисну импрегнацију. У овом случају, производ млечне киселине је незаобилазна компонента. У комбинацији са кондензованим млијеком, павлаком и маслацом, чак и најгушћи сојин сир добија лагану текстуру, која је савршена за сендвич бисквита и пјешчаних колача.

Састојци:

• качкаваљ - 450 г;
• маслац - 250 г;
• кондензирано млеко - 250 г;
• павлака - 250 г

Кување

1. Комбинирајте сир и павлаку у посудици хране. Добро их мрднути.
2. Поново додајте кондензовано млеко и ролл.
3. Одвојено, пребијте маслац са миксером до беле боје.
4. У деловима додајте мешавину кремастог сира на маслац, док наставите да радите са миксером, док крема не постане мекана и равномерна.

Крем за торту из манге и кондензованог млека

Крем са кондензованим млијеком за торту је разноврстан састав. Међу стандардним сетом посебно се истиче са додавањем крушке, што је одлична основа за густу и храну крему. Процес кухања крупне кашице за крему је сличан куханој каши, али за разлику од друге, бубуљица и кувано кондензовано млеко, што даје масовну глаткост и униформност.

Састојци:

• кувано кондензирано млеко - 380 г;
• уље - 250 г;
• гајка - 150 г;
• лимунов сок - 40 мл;
• млеко - 500 мл.

Кување

1. Напуните гризу хладном млеку и пазљиво разбијте грудвице с жвакањем.
2. Сместите смешу на пећ и мешајте, кухајте 5 минута.
3. Кул, ударај с кондензованим млеком и маслацем.
4. Узмите сок од лимуна и поново разблажите.

Кутија за торту са кондензованим млеком - рецепт

Крема за торту са кондензованим млеком је невероватно популарна. Млеко и брашна подлога, сагоревана до дебљине, бачена са маслацем и кондензованим млијеком, има деликатну, глатку текстуру и пријатан кремасти укус. Посљедње се може прилагодити додавањем обичног или кувљеног кондензованог млијека, што ће помоћи да се намотавају и Медовик и Наполеон.

Састојци:

• кондензирано млеко - 380 г;
• млеко - 450 мл;
• маслац - 190 г;
• брашно - 80 г;
• шећер - 40 г

Кување

1. Прекрижите млеко брашном и шећером док не глатко.
2. Ставите пећ и грејте 5-7 минута до густог.
3. Охлади на собној температури, додајте меку маслу, кондензовано млијеко и добро разблажите.

Крем кондензованог млека и колача од банане

Банана крема за торту са кондензованим млеком додаће једноставну домаћу светлост печења и боју. У њему, укус светлих банана употпуњује деликатни укус плода, који омета слаткоћу кондензованог млека и чини уравнотежену крему. Истина, крема има текућу текстуру, која је идеална за пуњење колача, али не и за печење декора.

Састојци:

• банана - 2 комада;
• кондензирано млеко - 200 г;
• маслац - 250 г

Кување

1. Срушите банане, додајте кондензовано млеко и добро додајте.
2. Разблажите маслац одвојено.
3. Додајте загрејану крему на маслац и поново удисајте.
4. Поставите да се замрзне 30 минута у фрижидеру.

Крем за торту са рицотта и кондензованим млеком

Они који желе направити рецепт за кондензовано млечно колач мање калорија боље користити рицоту. Овај скут сира има деликатну кремасту текстуру, пријатан слатки укус и има дијететске особине, чинећи крему свјетлост, меко и не мастно. Ово је једна од могућности у којој ће кување трајати пар минута.

Састојци:

• сир рицотта - 300 г;
• ванила - штапић;
• кондензирано млеко - 380 г

Кување

1. Масх рицотта са шљокицама ваниле.
2. Радити са мамцем, улази у масу танку струју кондензованог млека.
3. Победите 2 минута до пухања.

Крем торта са кондензованим млеком

Чоколадна пецива води свет кондиторских производа. Такви производи обично су посудјени чоколадним кремама, чији трошкови понекад превазилазе планирани буџет. Излаз ће бити укусна крема за кондензовану млечну торту са какаоом. Шминка мирисног праха ће додати крему предиван изглед, суптилан укус и помоћи ће вам да избегнете непотребне трошкове.

Састојци:

• маслац - 250 г;
• кондензирано млеко - 250 г;
• какао прах - 80 г;
• Коњак - 20 мл.

Кување

1. Превуците меку маслац са миксером за 5 минута, све док не добије пухасту и лагану текстуру.
2. Настављамо да вадимо, прелијмо у танком току кондензованог млека.
3. Додајте какао, ракију и побиједите још 5 минута.

• ← Крем кондензованог млека и торте од маслаца - брзе и једноставне рецепте за савршено пуњење десерта
• Крем за торту са кондензованим млеком и павлаку →