Кукуруз
Хлеб је хранљив и укусан производ, без којег је тешко замислити неке оброке. Љепота хлеба је да има много различитих врста, а сви могу да изаберу нешто по свом укусу. Кукурузни хлеб има веома необичан и пријатан укус, што је прилично лако припремити.
Кукурузни хлеб у пећници
Дакле, ако желите кући да пеците кукурузни хлеб, рећи ћемо вам како.
Састојци:
- кукурузно брашно - 1 тбсп .;
- пшенично брашно - 1 тбсп;
- јаје - 1 комад;
- кефир - 1 тбсп .;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- биљно уље - ¼ векова;
- соли - ½ тсп;
- шећер - 1 тбсп. кашика.
Кување
Кукуруз и пшенично брашно сифтирати, а затим мијешати, дајући им сол и прашак за пециво. Одвојено мешајте маслац, јаје и кефир, а затим додајте течност у брашно и мешајте. Требало би да добијете дебелу масу која ће се држати на жлицу, а не из ње.
Подмазати посуду са маслацем, послати тесто у њега и поставити у пећницу, загрејати до 180 степени. Печемо хлеб за 25-30 минута. Када је спреман, хлеб охлади, исеците на резине и уживајте.
Кукурузни хлеб у мултиваријантном
Ако имате мултиваркер, онда ћемо поделити начин како да кувамо кукурузни хлеб у њему. Састојци за мали штедњак од 2,5 литра су наведени у овом рецепту.
Састојци:
- кукурузно брашно - 150 г;
- пшенично брашно - 200 г;
- млеко - 100 мл;
- вода 100 мл;
- суви квасац - 1 тсп;
- шећер - ½ тсп;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Кување
За почетак мешајте топло млеко и воду, додајте шећер, квасац и 2 тачкице. кашике пшеничног брашна. Посаљите све ово у врућину 15 минута, све док се на површини не појављује пенећа капица.
Након истека времена додајте оба брашна, сол, маслац у тесто и гнетите тесто. 
Затим га ставите на сто, посути брашном и гнетите док не падне иза руку. Када је тесто мекано и лагано лепљено, ставите га у мазну посуду, покријте ручником и ставите у спор шпорет.
Поставите режим загријавања 10 минута, искључите га и оставите тесто да се подиже. Затим запамтите мало мало теста, подмазујте посуду за вечеру са уљима, ставите тесто у њега и укључите поново "Поново" поново 5 минута. Искључите и оставите још 30-40 минута да приступите. Када се тесто уклапа, прочетите га маслацом, потресите кукурузном јелом и укључите режим печења 50 минута.