Комбинирај из слатководних сељака
Шљунак је не само добар као састојак у пуноправним јелима, салате и десертима, већ и на основу њих. Поред свог необичног укуса, правилно осуши срезеви задржава сва корисна својства шљива и њихову велику разноврсност. Овде ви и читав комплекс витамина А, Б, Ц и ПП, као и висок садржај гвожђа и фосфора, корисни су за формирање крви.
За Том, како направити компоте из слаткиша, одлучили смо да обратимо пажњу у овом чланку.
Комбинирају се из сушених кајсија и сувих сељака
Састојци:
- сувоцице - 10 комада;
- суво кајсије - 10 комада;
- Крушка - 1 комад;
- вода;
- шећер, душо
Кување
Моја крушка, извадите сјеме и исећи плодове на велике комаде. Ставите крушке, сушене кајсије и суве шницле у тепихе, сипајте састојке чистом хладном водом. Ако је суво воће превише суво, онда га претходно исперите у врућој води 7-10 минута. Покријте посуду са поклопцем и ставите на пећ. Чим се врела вода, смањимо топлоту, додамо шећер или мед по укусу и кухамо пиће 10 минута на топлој температури. Отпустимо пиће са врућине и пустимо да се пије под поклопцем 1-2 сата.
Аппле и Пруне Цомпоте Реципе
Састојци:
- слане - 1 предмет;
- јабуке - 2 комада;
- шећер -200 г;
- вода - 3 т .;
- карнација - 1 буд;
- цимет - 1 штап.
Кување
Шећер помешан са водом и кувати резултујућу мешавину није дебео сируп. Чистимо јабуке из семена и сјећамо их на средње величине. Ставите јабуке у врели сируп и кувајте 5-7 минута.
Преостала вода се загреје и куване суворе у њој пре отока. Мирамо јабучни сируп са комадима и украшавање сељака. Кувај цомпоте још 10-15 минута и потпуно се хлади испод поклопца.
Комбинирајте се из срезева за бебе
За новорођенчад, суве шљиве нису само одличан извор витамина, већ и лек за запртје и бол у стомаку, што реткост не прописују педијатрији.
Као иу свим рецептима за најмање, поступамо по принципу да је мањи, то је боље. Узмите 10-12 бобичастих сељака (с каменом), налијте литар топлих вода и ставите га на ватру. Дајте воду до цурења, смањите топлоту и кувајте пиће 10-15 минута. Покријте посуду са компотом ручником и пустите да се потпуно охлади. Ако дијете не пије несладкани сок, а затим лагано подмлађује топлу компоту.
Комбинирајте се из слаткиша и грожђа у спорим кухињама
Састојци:
- грожђице - 1 комад;
- слане - 1 предмет;
- шећер или мед - по укусу.
Кување
Сушено воће и улијте воду са кључањем. Ако су бобице сувише суве - потопите их у врелу воду 5-7 минута. Отопљене бобице се преносе у мултиварк, заспи са шећером и улије воде до ознаке. Укључимо режим за гашење за аутоматско време, након што сигнал дамо компоту да стоји 20-25 минута.
Комбинирајте се из слаткиша са Мадером
Састојци:
- слане - 1 предмет;
- суво кајсије - 1 тбсп;
- сушене јабуке - 2 жлице;
- сушене трешње - 1 тбсп;
- сушене крушке - 1 ½ ст .;
- мед - 1 тбсп .;
- цимет - 2 штапа;
- анис - 1 звездица;
- сок и сок од 1 лимуна;
- Мадера - 2 жлице;
- сок од јабуке - 2 л.
Кување
Мешајте све сушено воће у дубокој посуди и сипајте Мадера и сок од јабуке. Додајте цимет, анис и лимунску зест. Кување сувог воћа на ниској врућини све до меке, око 20-25 минута, након чега сипамо целу течност, враћамо зачине и сипамо на 1/3 од укупног. Додајте сок од меда и лимуна у парени компот и вратите воћу натраг (ако желите да добијете интензивнији укус).
Такво пиће донекле подсјећа на млевено вино, иако, за разлику од његовог алкохоличара, не садржи алкохол (како је алкохол потпуно испарен од вина), одрасли и дјеца могу пити овај компот.