Комбинација кориже за зиму
Овај елементарни рецепт цомпоте од зечева за зиму ће бити омиљени сви љубитељи необичних витаминских напитака. Компот је невероватно богат, укусан и фантастично мирисан.
Једноставан рецепт за компјутер од космоса за зиму
Састојци:
- космута - 400 г;
- сува мелиса - по укусу;
- лимунска киселина - по укусу;
- филтрирана вода - 5 литара;
- бели шећер - 7 тбсп. кашике.
Кување
Пре свега припремите тегле: опере их у кључу и стерилишу их. Затим смо у свакој излозили бобице космоса, попуњавали га за око трећину. Сада прелазимо гранчице балзам од лимуна и поставимо их на врху бобица. Попуните све заједно са кључаном водом, покријте чисте поклопце и оставите точно 5 минута. Затим нежно додајте течност у чисту емајлирану посуду и ставите печ на кухање. Овај пут, у свакој посуди додајте шећер и лимун по укусу. Када се вода опет закопчава, сипајте све тегле на врат, увијте поклопце, окрените их и оставите да се потпуно охладе у том положају.
Комбинација јуте и поморанџе за зиму
Састојци:
- наранџасто - 1 ком.
- космута - 400 г;
- пречишћена вода - 2,6 л.
Кување
Дакле, бобице из космоса се темељито и темељно опереју. Пазимо да не пропустимо труљене и оштећене бобице јер не само да поквари цео укус компоте, него и негативно утиче на ваше тело. Ми не олупимо наранџицу од коре, већ једноставно исперите плод. Затим га исећи у танке кругове и ставити у чисте тегле. После тога заспите припремљене косаре и сипајте све вруће шећерну сирупу. Не заборавите само да би требало добро да се савије. Да би га припремили, налијте мало воде у посуду, сипајте гранулирани шећер и ставите га на снажну ватру уз мешање. После тога, тегле се увијају лименим поклопцима и претварају компот наопако. Ставили смо радни предмет на под, загрејали нешто топло и оставили да се потпуно охлади на овој позицији тачно на дан. Следећег дана претворите конзервацију и преуредите га на тамном месту за даље складиштење.
Комбинат космичића и црне рибизле
Састојци:
- вода - 2,5 л;
- шећер - 1 тбсп;
- космута - 1 тбсп .;
- црна рибизла - 1 тбсп.
Кување
Бобице су сортиране, уклонити све стабљике и испирати под водоводном водом. Сипати шећер у кључну воду и промешати кашиком све док се сви кристали потпуно не растворијо. Чим синтезе сирупа ставимо припремљене бобице, сачекајмо док се компот поново не буши и загријте га 5 минута, затварајући поклопац. После тога, испустимо лимунове резанце и уклонити посуду из врућине. Ми пробамо пиће и додамо шећер, ако је потребно. Ми га прелијемо на чисте лименке, затворимо поклопце и стерилишемо 15 минута, а затим покупимо поклопце. Када се компот потпуно охлади, пребацимо га на складиште у хладном подруму или фрижидеру.
Комплекс трешње и космоса за зиму
Састојци:
- зрела трешња - 300 г;
- шећер - 400 г;
- космута - 200 г;
- хладна вода - 2 литра.
Кување
Сва плодови су сортирани, одвојени од листова и темељно опрани хладном водом. Ставили смо све бундеве у припремљене лименке и стављамо шећер у њега. Сипамо воду, налијмо у лименке, покривамо поклопцем и инсистира на пијаци за 20 минута. Након истека времена, исцедите течност из лименки у тањир и опет врели на средњој врућини. Напуните бобице по други пут на врату и правилно поклопите поклопце. Завршено чување уклонимо на тамном месту и пажљиво је обмотимо док се не охлади у потпуности. То је све, компоте за зиму спреман за употребу!