Пошто сте припремили компоту рибизле за зиму, не можете се бринути за недостатак витамина у зими. Чаша пића ће вратити потребну количину витамина и омогућити вам да уживате у изврсном укусу добијене делиције, што ће у потпуности зависити од изабраног рецепта.
Како припремити компот од рибизле за зиму?
Комбинат рибизле је рецепт који може ико, чак и почетник домаћин, да се бави. Најважније је осигурати доступност свјежег и квалитетног јагодичастог воћа и упознати с сложеношћу основне технологије.
- Рибизла се покупи, ослободи се гранчица, воћних стабљика, смећа и разорених узорака и испере под текућом водом.
- У зависности од изабраног рецепта, маса бобице се сипа у стерилне тегле са кључањем воде или шећерним сирупом.
- Затворене посуде су окренуте наопако и топлота се завити до потпуног хлађења.
- Пропорције компоненти наведених у рецептима се заснивају на једној конзерви од 3 литра.
Комбинат црвене рибизле - рецепт
Делициоус компот од црвене рибизле са пријатном киселином биће једно од најбољих пића у зимском периоду. Пијење савршено угушује жеђ, а након дегустације не оставља никакав грицкалог, ау исто време испуњава тело масом драгоцених незамјењивих елемената. Степен засићености глине се може прилагодити повећањем или смањењем броја бобичастих шећера или шећера у саставу.
Састојци:
- црвена рибизла - 700 г;
- гранулирани шећер - 1-1,5 чаша;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Правилно припремите бобице, одабир квалитетних примерака и испирање под текућом водом.
- Дистрибуирати масу бобица на стерилним конзервама, прелити водом са кључањем, покрити поклопцем.
- Сат сат касније, течност се сипа у посуду, додати шећер и кувати слатку воду неколико минута.
- Попуњен са јагодама сирупа у банкама, запечаћен компот од црвене рибизле за зиму.
Комбинат црне рибизле - рецепт за зиму
Не мање укусно и још корисније је кухано једноставан компот направљен од црне рибизле за зиму . Присуство танина у бобицама обезбеђује потпуну сигурност витамина Ц чак и након топлотног третмана, што чини такву припрему неопходним за спречавање прехладе.
Састојци:
- црна рибизла - 700-900 г;
- гранулирани шећер - 2 шоље;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Припремљене бобице се сипају у тегле, сипају врело водом на пар сати, а онда поново сипају у поније.
- Напијте инфузију, додајте шећер, савијте док се кристали не растворјују, залијепите у тегле са муљем бобице.
- Као иу претходном случају, компот за рибизла је за зиму без стерилизације заптивена.
Компот беле рибизле
Још једна вредна залиха ће бити компот за белу рибизле за зиму. Невероватна боја предмета у овом случају компензирана је богатим и богатим саставом и величанственим хармоничним укусом. Импресивна количина киселина у бобичастима и овај пут ће избјећи стерилизацију пића.
Састојци:
- бела рибизла - 1 кг;
- гранулирани шећер - 0,5 кг;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Опране бобице леже у стерилизованим тегљама, истопљеном водом и остави за 1 сат.
- После времена, течност се исушује, допуњава шећером, кувана 3-5 минута, поново се улијева у тегле са јагодама.
- Херметички запечаћен компјутер од белог рибизла за зиму, окренут на поклопцима, топлота је умотана
Комбинат космичића и црне рибизле
Комбинат рибизле за зиму, једноставан рецепт који ће бити наведен у наставку, припрема се уз додатак космоса, што обогаћује укус пића и чини га још кориснијим и богатијим. У овом случају, технологија се користи једним пуњењем бобица са шећерним сирупом без додатне стерилизације, што поједностављује већ једноставан процес набавке.
Састојци:
- црна рибизла - 200-300 г;
- космута - 500-700 г;
- гранулирани шећер - 400 г;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Срушити и испирати црну рибизу и косу, ставити масу бобице у стерилизованим контејнерима.
- Из воде и шећера, сируп се кувају, кувају слатку воду 5 минута.
- Напуните сирћем сирупом у тегле.
- Херметички запечаћен компот рибизла и космоса за зиму са стерилним капицама и претворити пловила наопачке испод ћебе.
Компот малина и рибизла за зиму
Изненађујуће мирисно, укусно и без сумње корисно ће се испоставити компот малине и рибизла. Берме су савршено комбиноване једни с другима, стварајући величанствену хармонику у свим погледима припреме. Лако и сложено извршење овог рецепта доступно је свима и не узима много времена и труда.
Састојци:
- рибизла - 400 г;
- малине - 400 г;
- гранулирани шећер - 300-400 г;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Пре-опрана црна рибизла и бобице малине смештене су у стерилизиране тегле.
- Изливају гранулирани шећер директно у контејнере са масом бобичастог, сипају садржај са кључањем воде до пуне покривености.
- Покријте посуде с поклопцима и оставите 20 минута.
- На крају, налијте у тегле до ивица стрмог кључања воде, плутајте контејнере и окрените се док се не охлади.
Комбинат црне рибизле са наранџастом
Оригинални за укус и невероватно освежавање биће компот за рибизле са наранџастом за зиму. Цитруси се у почетку темељито опере и чувају пар минута у врели води како би се ослободили горчине у коре. Поред тога, важно је ослободити плодове од костију тако што их прво исецете у произвољне лобуле.
Састојци:
- црна рибизла - 0,5 кг;
- наранџасто - ½ ком.
- гранулирани шећер - 300-400 г;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Измењене и опране црне рибизле и правилно припремљене, нарезане наранџе постављене су у стерилне тегле, сипане са кључањем воде 20 минута.
- Настала инфузија се сипа у тепихе, додати шећер, кувати неколико минута и сипати боје с цитрусним сирупом.
- Они залежу компоту рибизле за зиму са куваним поклопцима, омотајте их да се охлади.
Комплекс јагода и рибизла за зиму
Као и пиће из било којих јагодичастих мешавина, компот од рибизле и јагара се испоставља богатим и мирисним, а карактеристике укуса таквог пића ће задовољити најзахтевније захтеве каприционих потрошача. Пропорције бобичастих шећера и шећера могу се разликовати у зависности од индивидуалних преференци, сваки пут када добијају различите укусе, али на свој начин занимљиву деликатесу.
Састојци:
- рибизла (црна, црвена, бела или мјешавина) - 0,5 кг;
- јагоде - 0,5 кг;
- гранулирани шећер - 300-400 г;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Изпрљане рибизле и јагоде без сепалаца и педунка леже у стерилисаним тегљама, изливају се у врелу воду.
- После 20 минута, инфузија се сипа у посуду, заслађена, кувана 2 минута, сипана у јагодице.
- Компот за рибизла се зими покрива са херметичким поклопцима, топлота се омота док се не охлади.
Комплект трешње и рибизле за зиму
Изненађење засићења и укуса и боје компот од вишње и рибизла. Чак и ако ставите чашу бобица у сваку посуду, пиће ће бити мирисно и задовољит ће вам одличне карактеристике у свим аспектима. Сладкост се може прилагодити укусу, смањујући или повећавајући део шећера.
Састојци:
- рибизла (црна, црвена, бела или микс) - 1 стакло;
- вишња - 1 стакло;
- гранулирани шећер - 300 г;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Припремљене, опране бобице, рибизле и вишње лежале су у тегли, сипајте 15 минута воде за кухање.
- Настала инфузија се исушује, додати шећер, кувати 2 минута, поново сипати у контејнере са јагодама.
- Запечите радни предмет куваним поклопцима и завртите за споро хлађење.
Комбинација рибизле са наном
Комбинат брзе рибизле, припремљен према следећем рецепту, изненадиће вас изузетним освежавајућим окусом и невероватним мирисом. Првобитне карактеристике пића постижу се додавањем свежих спригова нане на јагодичасто воће. За припрему одговарајуће црне, црвене, бијеле рибизле или мешавине бобица од неколико варијетета.
Састојци:
- рибизле - 700 г;
- мента - 2-3 прућа;
- гранулирани шећер - 300 г;
- пречишћена вода - 2,5-3 л.
Кување
- Јагоде са наном стављају се у стерилизиране лименке.
- Шећер се улијева у контејнере, садржај се сипа у кључу, запечаћен, мало потресен да би се растворили кристали, завијени у топлоту и остављени 2-3 дана.