Колаген је посебна врста протеина, такозвани фибриларни протеин. Колаген је основа тетива, зглобова, коже, хрскавице, речима, све што је повезано са везивним ткивом. Међутим, сви смо чули за улогу колагена у успоравању старења коже. Колаген ствара субкутани скелет преплетених влакана, што нам даје еластичност коже, ау случају њеног померања влакна враћају кожу у првобитни положај. Сви знају имитирају боре који нису повезани са годинама, али су једноставно карактеристични за особе са прекомерно активном мимикрију. Док смо млади и активно произведемо колагене, боре саме се изједначавају, али са узрастом процеси синтезе успоравају, а слатке боре и дупе од карактеристичног смеха претварају у дубоке боре. У овом случају ће нам помоћи производи који садрже колаген и еластин.

Колаген - није неопходна супстанца. Тело је у стању да га синтетизује, али колагенска влакна су веома подложна спољним утицајима и лако се уништавају. Дакле, колаген у производима је идеалан начин да помогнемо телу у њиховој синтези и очувању, све што морамо да урадимо је да сазнамо који производи садрже колаген.

Морски плодови

Без исхране је потпун без лососа, упркос чињеници да су рибе из породице лососа веома масне намирнице, оне нас привлаче са садржајем омега киселине 3, 6 и 9, а ово је један од производа који стимулише производњу колагена. Поред тога, морате ући у своје дијеталне дагње, шкампи, јастоге. Па, ако говоримо о приступачном производу богатом колагеном - то је морско кале, или келп . Не само да ће допунити наше колагене резерве, већ ће нам пружити јодне и исцељујуће морске соли.

Месо

Честа погрешна мисао је мишљење да је за попуњавање колагена неопходно јести храну високог садржаја протеина. Ово није тако, па чак и обрнуто, често такви производи блокирају синтезу самог колагена. Ова категорија укључује свињетину и говедина . Никоме није тајна да у њима и протеини и масти, чак и више него довољно, истовремено, потпуно незамислива ћурка, налази се у првим редовима производа који садрже колаген.

Поврће и воће производи који садрже колаген

Колаген у храни се такође може наћи у поврћу, зеленилу и, наравно, воћа. Пре свега, то су шаргарепе, купус и парадајз. Не заборавите на конзумацију зелене салате, копра, цилантра, першуна и рагана. А међу водама, поморанџе, мандарине, кајсије и боровнице су водећи - што је први извор витамина Ц. Као што знате, производи који промовишу производњу колагена морају садржавати тачно аскорбинску киселину.

Дакле, сада знамо у којим производима постоји колаген и како се испоставило, уопште их није тешко упознати са нашом свакодневном исхраном, тиме чувајући младост и еластичност коже много година!