Дјечији омлет
Ако ваша беба још није стара 1 годину, најбоље је да не уведете јаје и кравље млеко у његову исхрану. Због тога вам нудимо рецепте за прављење дечје омлете за старију децу. Изгледа веома сочним и нежним и доносиће, наравно, много више предности него што се пржиле. Па, хајде да започнемо!
Дјечији омлет у пећници
Састојци:
- јаје пилетина - 3 комада;
- соли - 0,5 тсп.
- млеко - 150 мл;
- свеже зеленило - на захтев.
Припрема
Оперите јаја темељито и пробијете у дубоку шољу. Затим сипајте у хладно млеко, баците шипак соли и добро се добро мешајте виљушком или жвакањем. Сада сипајте припремљену смешу у подмазан, буттерову форму, посипајте с ситаним свјежим биљем, по жељи, и пеците омлет у врелом рерну око 30 минута на температури од 180 степени, без отварања врата током кувања.
Дјечији омлет у мултиваријантном
Састојци:
- јаје пилетине - 1 комад;
- млеко 1,5% - 50 мл;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- соли.
Припрема
Сада ћемо рећи како направити беби омлет. Укључивамо спор шпорет унапред, подесите програм Стеаминг и време 10 минута. Прекривамо чиста јаја у посуду, прелијемо млеко и залијемо со по укусу. Превуците све са миксером, брисачем или блендером како бисте добили хомогену пухасту мешавину. Силиконски калуп маст се маслацом и попуните масу јаја и млека.
Затим поставите образац у посуду за пару и ставите је у спори штедњак, притисните дугме за покретање и припремите омлет за дете пре краја програма. Уместо млека, можете користити креме а такође додајте сир, трава и друге састојке који су погодни за ваше дијете. Можемо украшити готово јело парче парадајза, краставаца или свјежих биљака.
Дјечија омлета у микроталасној пећници
Састојци:
- Пилеће јаје - 2 комада;
- соли по укусу;
- млеко - 100 мл;
- буттер;
- маслиново уље - 1 кашичица.
Припрема
Прво темељито оперите јаја четком под текућом водом. Затим их разбијте у посуду, узмите миксер и баците 20 секунди на средњој брзини. Тада мало додамо мало мешавине јаја и пребијамо. После тога, сипајте у млијеко, мијешајте и сипајте резултујућу масу у посебну посуду, подмазану маслацом. Сада поставите посуђе у микроталасну пећницу, покривајте поклопцем и кухајте 2-3 минута на највишој снази. После тога стављамо омлета на плочу, залијемо маслиново уље и позовемо дјецу на доручак!