Пиле са купусом у лонцу
Овај чланак је за оне који још нису схватили да је занимљиво и узбудљиво кухати укусну храну својим рукама. Али изненада, нешто мора бити ургентно припремљено. У кући су пронашли пилетину, купус, кромпир и већ имају тако корисно средство као спор шпорет. Па, наравно, још увијек треба биљно уље, лук и шаргарепа.
Па, реци вам како кувати пилећа паприка са кромпиром и купусом у спорим кухињама. Купус се може користити као киселук и свеж.
Пиле са купусом у лонцу
Састојци:
- пилетина (бутине или дојке) - око 500-600 г;
- кромпир - 5-6 комада средње величине;
- кисели кукуруз - око 400 г;
- црни лук - 1-2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- сунцокретово уље или крем гхее, или животињске масти (свињетина или пилетина), потопљене - 3-5 ст. кашике;
- сол;
- црни бибер у праху;
- купус од купуса или воде - око 1 шоље;
- свеже зеленило је другачије;
- бели лук.
Кување
Залијете мало уља у радни капацитет мултицоокера или ставите масноће на њега. Ширимо комаде пилетине. Ако дојке - потребно је пресецати месо преко малих блокова, ако су кукови с костима - можете их секути на 2-3 комада или кувати у цјелини. Затворите поклопац, изаберите режим "Бакинг" и подесите време на 40 минута.
Кромпир се ољушти и пресеци на ситне комаде. Такође лупимо корење и лук. Схред шаргарепа кратке сламе и лука - фино. Након сигнала (када је месо већ полу кувано) стављамо сок од поврћа (кромпира, лука и шаргарепа) у кокошку посуду. Присаливаем и потресем са бибером. Нежно мешајте и додајте мало сланине из купуса или воде. Након што затворите поклопац, подесите "каљење" и време - пола сата. На крају додајте кисели краставац , мешајте све и гајите још 10 минута. Ако је купус свеж, ставите га истовремено са кромпиром.
Прекривај у порцијама. Ми служимо, посути с фино исецканим биљем и белим луком.
Посуда ће се испоставити, можда не тако укусна као у котлу, али ће бити хранљива и хранљива. Ако је радна посуда мултицоокер од нерђајућег челика од нерђајућег челика и без тефлонског премаза који је сумњичав у смислу сигурности, такво јело ће бити још корисније и дијетално.
Рецепти ове врсте такође ће занимати људе који путују у викендице у кућама где нема гасних и електричних шпорета. Спори штедњак је компактан, лако га можете узети - ово је јасна предност. Поред тога, не можете узети бројне танке, котлове и лонце, а капацитет кувања мултикоокера након кувања лако се опере са врло малом количином воде.