Јаја у спорном кухињом
Изгледа кување пржена јаја - то је сасвим једноставна ствар, приступачна за све мање или мање адекватно за нормално социјализовано лице старије од 10 година. Да, и шта је тешко овде: загрејати тепих, расхлађивати мали комад путера, не додирујући жуманцу, разбити јаја у тањир, покрити поклопцем и, смањивши топлоту, сачекајте 5-8 минута.
Међутим, ако мислите да је све тако дивно, једноставно и генијално, сада постоји још једна могућност - чињеница је да ће неке домаћице (или власници, чудно их називати кувари) не могу кувати (чак и најједноставније јело) без тако савршеног модерног кухињског уређаја као спора штедњака. Као што знамо, овај чудесни феномен напретка је намењен кувању у стилу "да се не зајебавате" или, алтернативно, ако морате унапријед кухати и одржавати одређену температуру посуде.
Дакле, рећи ћемо вам како кувати оцврта јаја у спорим кухињама, на пример, "Редмонд".
Наравно, мислимо да ћемо користити редовна пилетина јаја (или, ако желите, ћурећа јаја). Домаћа кокошка јаја, по правилу, су више укусна од оних произведених на фарми живине, али за јаја произведена на индустријски начин, санитарно-ветеринарска контрола је обавезна. Дакле, избор је ваш. Јаја, наравно, мора бити свежа.
Јаја у спорном кухињом
Састојци:
- свежа јаја - 2-3 комада;
- природни путер (на биљци неће добро проћи) - 20 г;
- зеленило за регистрацију;
- соли
Припрема
Исперите маслац у радном капацитету са више штедњака. Разбијте јаја и нежно их пребаците у радни контејнер растопљеним путером. Затворите поклопац и поставите препоручено време и режим у упутствима.
Након поруке споро штедњака о спремности посуде, пажљиво га уклоните шпатулом, наравно, неметалним. Мало присаливаем румењака. Можете се потресати с нарибаним сирем и декорирати зеленилом.
Треба напоменути да ће патка, гуска и ћурећа јела кухати мало дуже, и препелити, напротив - мало брже.
На исти једноставан начин можете кувати и омлет у спору штедњак - укусно и једноставно јело.