Пилеће бутине у мултиварку
Позивамо вас да данас научите како да кувате пилеће бутине у спорим кухињама. Ово јело ће оживети било који сто и одговараће скоро било каквом украсу.
Рецепт за пилеће бутине у мултикоокеру
Састојци:
- пилеће бутине - 2 комада;
- зачини ;
- биљно уље.
За маринаду:
- природни соја сос - 10 мл;
- сенф Френцх - 1 кашичица;
- течни мед - 1 тсп.
Кување
Уклоните пилеће бутине из фрижидера претходно и оставите да се охлади на собној температури. Без губитка времена припремите маринаду: сијеви соје у малу посуду, додајте течни мед и француски сенф. Опрати пилеће, обришите суво са салветама и прелијте кувани сос. Маринирано месо 30 минута, стављајући у фрижидер. Укрцавамо посуду за вечеру са маслацем, ширимо куке, затворимо поклопац и поставимо програм за баке 20 минута. Затим лагано окрећите месо са друге стране и гајите још 15 минута у истом режиму. Пржите пилеће бутине, печене у спорим кухињама, увек вреле са било којим другим јелима: кувани пиринач, тестенина или пире кромпир.
Пилеће бутине у спорном кухињом са пиринчем
Састојци:
- парени пиринач - 1,5 тбсп;
- филтрирана вода - 3 тбсп;
- зачини;
- бели лук - 2 каранфилића;
- пилеће бутине - 6 комада.
Кување
Опрати рице темељито и сипати у вишеслојни штедњак. Сипајте филтрирану воду, сезоните по укусу са зачинама и добро се добро мешајте кашиком. Ми испирујемо пилеће бутине, осушимо их на пешкир, соснима и попирамо по укусу и ставимо их у посуду, стављајући на лисице неколико чесначких каранфила. Инсталирамо двоструки котао, укључимо функцију Стеаминг и обележимо 35 минута. Након звучног сигнала, пилећи пилећи буттер у споро кухалици је спреман за употребу.
Пилеће бутине са кромпиром у спорим кухињама
Састојци:
- пилеће бутине - 4 комада;
- млевена паприка - по укусу;
- кромпир - 5 комада;
- зачини;
- биљно уље.
Кување
Оперите пилеће бутине, осушите их, ставите у дубоку посуду, додајте мало соли по укусу и потресите млевеном паприком. Ми све добро мијешамо руке и оставимо за тренутак. Очистите кромпири, исечите у траке и поставите на пешкир да бисте се ослободили вишка влаге. Залијте уље у лонац за мултицоокер, проширите бутине с кожом доље и на врху сваког комада бацамо бели лук, исецкан танким плочама. Затим додајте кромпири, сезону посуђите зачином, затворите поклопац и покрените програм Бакинг око 50 минута. Након звучног сигнала, лагано отворите спори штедњак, окрените куке са друге стране, поново га затворите и кувајте још 15 минута.
Како кувати пилеће бутине у спорим кухињама?
Састојци:
- пилеће бутине - 1 кг;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашику.
За сос:
- тврди сир - 100 г;
- мајонез маслина - 3 тбсп. кашике;
- зачини;
- црни лук - 1 ком.
- суха аџика - по укусу.
Кување
Пилећи бутеви су добро опрани, очишћени од перја и стављају у вишенамјенску посуду, а на дну дају мало маслиновог уља. Да припремите сос, труните сир на најмању грубу, додајте зачине, суху адјику и мајонезу. Процес лука, исперите, исеците у коцке и додајте масу сира. Сипајте сиреви од сира на пилеће бутине, све темељито премјешајте и ставите посуду у спори штедњак. Сада затворите поклопац, изаберите програм "Уклањање" и означите је 45 минута. Пилећа бела готових пецива се служе само врућим, заједно са пире кромпиром, поврћем или фунцхозом.