Храна Кухињски помагачи

Пилећи гулаш у спорном шпорету

Мултивар је дуго био главни гост у већини кухиња. Захваљујући овом уређају, можете да кувате готово све без икаквих проблема, од супе до колача и од џема до говеђег паприкаша. Имајући у виду ово друго, треба напоменути да је у овом случају мултивар уређај скоро незаменљив јер омогућава дуго и споро досадно црвено и бијело месо у сосовима, чинећи га благим и распадајућим у влакна.

Гоуласх са пилетином од павлаке у спорим кухињама

Састојци:

  • пилећи филе - 950 г;
  • млевена паприка - 1 тсп;
  • каранфилић од белог лука - 6 комада;
  • брашно - 25 г;
  • црни лук - 75 г;
  • маслиново уље - 15 мл;
  • Сос у Ворцестерсхире - 30 мл;
  • црни лук - 75 г;
  • коњак - 30 мл;
  • кечап - 45 мл;
  • Дијон сенф - 30 мл;
  • маслац - 25 г;
  • парадајз пире - 240 мл;
  • павлака - 310 мл.

Припрема

Пре него што кухате гулаш од пилетине у спорном кухињом, очистите кокошију кожу и случајно, али велики, исечите. Месо додајте са морском солом, додајте бели лук и паприку, ударите у пасту, а потом посипајте брашно.

Загрејати оба типа маслаца у посуди уређаја за печење и употребити је у засутом луку. Додајте пилетину у печење лука, нека сијат ружом и почните да додате шећер, коњак, кечап, сенф и парадајз с павлаком. Пребаците уређај у режим "Уклањање" и припремите гулаш за још 25 минута.

Пилећи филе гулаш с сосом у спору штедњак

Састојци:

  • кувана пилећи филе - 690 г;
  • вода - 240 мл;
  • парадајз сос - 320 мл;
  • конзервисани пасуљ - 270 г;
  • парадајз у сопственом соку - 420 г;
  • смрзнути кукуруз - 180 г;
  • црни лук - 120 г;
  • штап кума;
  • 1 сок од лимете.

Припрема

Разблажите кувано пилетину у влакна. Лук сече на пола прстена. Прегријати посуду мултиварке у режиму "Куенцхинг" и мешати пилетину са пасуљима и поврћем у њој. Садржај уређаја испуњава мјешавином парадајза са сосом и водом, додати великодушно шипак морске соли и млевене куме. Пилећи гулаш се припрема у спорном кухињом око сат и по. Пре сервирања, посуда је посута синором лимете.

Гоуласх направљен од пилетине у мултиваркету - рецепт

Састојци:

Гоуласх направљен од пилетине у мултиваркету - рецепт
  • пилеће бутине - 1,2 кг;
  • парадајз - 620 г;
  • пасте од белог лука и ђумбира - 1 тбсп. кашика;
  • цимет штапић;
  • ловоров лист;
  • каранфилић - 4 комада;
  • кардамом - 2 комада;
  • кечап - 35 мл;
  • гранулирани шећер - 15 г;
  • земља чили, фенугреек - 1/2 тсп;
  • биљно уље - 35 мл.

Припрема

После загревања пилећих бутина, додајте остатак састојака на листу, укључите режим гашења и кувајте паприка на сат и по.