Пилеће млевено месо је популаран производ, од којег можете створити огроман број не само укусних, већ и дијететских јела. Пилетина калорија је релативно ниска и износи 143 кцал по 100 грама производа. Број калорија у млевеним јелима од меса зависи од начина припреме. На пример, садржај калорија у млиновом пилећу је 189 кцал, док је калоријски садржај пилећег млевеног меса 210 кцал. Садржај калорија Пилећи пилићи без пијеска у просеку 210 кцал на 100 грама производа, а уз оплемењивање ова вредност достиже 250.
Из овог производа можете да кувате месне куглице, парове и пржене месне лопте, месне лопте, ролнице за месо, касероле, белиаше, кнедле, купусне ролне, пите и још много других јела.
Како одабрати пилеће млијеко?Пилеће месо је пилеће месо након механичког откривања. Састав пуњења не би требао укључивати уље, хрскавицу и кост. При избору пилећег млевеног меса, пре свега, потребно је обратити пажњу на његов изглед. Квалитетни производ има нежну ружичасту боју. Ако су ивице посуде мало затамњене, онда је већ застарело. Купујте вредно само хладно пилеће месо. У овом облику задржава корисна својства. Ако сте и даље морали купити замрзнути полупроизвод, он треба постепено одмрзавати на хладном месту, на примјер, у фрижидеру.
Предности млевене пилетинеВриједност млевене пилетине је висок садржај лако лако сварљивих протеина, тако да се оброци који користе овај производ препоручују старије особе, дјеца и особе са болестима гастроинтестиналног тракта. Квалитетна млевена пилетина садржи готово све витамине и елементе који су у пилећем месу. Садржи следеће елементе у траговима: магнезијум, натријум , калијум, фосфор и гвожђе. Пилећа маховина садржи витамине групе Б, К, Е и ПП.