Бацон Цхицкен
Пилеће бутине, ноге, крила, јетра - отишли су до продавнице на путу кући и купили неколико порција за вечеру. Једноставно, једноставно, брзо. Традиционално, палл? Покушајте да савладате нови рецепт за себе - пилетину у сланини! Поред тога, то време за кување ће трајати само неколико минута - колико год треба да исећи сланину и обмотите пилеће ноге или бутине, имат ћете невероватно ароматичну, сочну, осетљиву вечеру. Димљена сланина додаје пилеће месо пикантности и мекоћу, савршено наглашава њен укус, а самим собом, пржење, црнога са мирисном ружичастом кору. Иначе, пилетина у сланини је сјајна пица за пиво, верујте ми, мушкарци ће ценити ваше кулинарске вештине, пилетина ће се расипати у тренутак!
Пилеће ноге су обмотане сланином
Да бисте припремили пилеће батице у сланини, биће вам потребан најмањи сет производа - бубањ, сланина и зачини. Погледајте како је лако! Заправо, можете користити овај рецепт да кувате пилетину бутине у сланини.
Састојци:
- пилеће ноге - 12 комада;
- сланина - 150 г;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Добро хлађена сланина исечена на танке траке. Обавезно га хладите тако да вам је лакше исецкати. Пилеће ноге темељито пере, суше, трљају со и бибером. Затим обмотавамо сваку ногу сланином сланине, причвршћавамо ивице зубчетом, ставимо је у посуду и шаљемо у пећницу која се загрева на 200 степени у трајању од 30-35 минута.
Ако желите да месо буде сочније, можете да кувате пилетину сланином и сиром. Да бисте то урадили, пажљиво одвојите кожу од целулозе, али га не уклоните. Напуните "џепове" са комадима сира, затим обмотите сланину са тракама и пошаљите у пећницу. Сире је боље узети, али коза ће такође радити чудесно. Можете додати сецкану зелену сиру. Можда ће се јело испразнити не превише исхране, али морате једном да се препустите!
Пилећа јетра завијена у сланину
Неки не воле да користе јетру због свог необичног мириса. Али, пилетина јетра је прилично нежни производ и практично нема мириса, а ако га пре маринирате у вину, посуда ће се испоставити врло пикантном. Можете додати душу или друге мирисне биљке на вино, а јетра ће имати користи од тога.
Састојци:
- пилетина јетра - 300 г;
- сланина - 150 г;
- бело вино - 50 мл;
- соја сос - по укусу;
- шећер, зачини - по укусу;
- Буттер.
Кување
Па испразните јетру, уклоните филм и маринирате у вину око пола сата. У грејаном тигању растопите маслац, додајте шећер, додајте сојин сос и испрате јетру у овој мешавини неколико минута на обе стране. Када је јетра мало хладно, обмотајте сваки комад траке сланине и гурните га на ражњу, као шишмарки. Сваког скелета са обе стране сипати у истом сосу у ташни, док се не појави златно браон. 
Затим додајемо вину у којој је јетра маринирана и кува на малој врућини све док се вино не испарава. Пилетина се може послужити за столом.
Пилетина у Бачону са сосом
Покушајте да пеците сосом - најделикатнији крем сир, зачињену соју или зачињени парадајз. Ово је ствар вашег укуса и фантазије. У било којој од одабраних опција, пилетина, печена у сланини са сосом, постане сочна и укусно укусна. Пилеће ноге или бутине су омотане сланином, постављене у посуду и попуњене сосом. У 30-35 минута посуда ће бити спремна. Можете пити пилетину у сланини са било којим страним јелима или са поврћем.