Пилећа прса у пећници - занимљиви рецепти за домаћи ручак
Пилећа прса у пећници је једно од најчешћих јела која домаћице воле да кувају. Ово је због чињенице да је пилеће месо дијететско, а овај начин кувања чини чашу што кориснијом и укуснијом.
Како кухати пилеће дојке у пећници?
Многи почетници, који тек почињу да уче кулинарски процес, постављају се питање: какву врсту кувања треба искористити за добијање укусне и сочне пилеће груди, печене у пећници. Да бисте добили право јело, морате следити неколико једноставних правила, која су следећа:
- Пилећа прса треба да буде свежа и хладна. Од смрзнутог меса, који се доводи на собну температуру, сочност у посуди није да чека.
- Још једна тајна за сочност једу маринира. Пилеће дојиље средње величине мариниране у сосу око 45-50 минута.
Пилећа прса са поморанџима у пећници
Ако домаћица жели да добије јело које ће постати прави украс празника, онда треба да пробате рецепт за пилеће баке у пећници са поморанџима. Поморанџе ће месо сијати слатком и киселом аромом и додати велику жуту боју. Окус хране ће заиста бити непрекидан, а величанствени поглед вам омогућава да га користите као главни акцент на столу. Ово је идеално као укусна пилећа прса у пећници.
Састојци:
- пилеће груди - 1 кг;
- наранџасто - 2 комада;
- зачини - 1 врећа;
- чесна-5 зуби).
Кување
- Пресек дојке дужине, дебљине 1,5 цм.
- Ставите филет у врећу за печење, додајте зачине тамо, додајте бели лук.
- Искључите наранџе, на половину се сјечите, сок у врећици. Преостале корице исеците на 4 дела сваке половине и ставите торбу која је чврсто фиксирана и пробушена.
- Пилећа прса у пећници печена 50 минута.
Пилећа прса са кромпиром у пећници
Постоји јело које је неопходно ако се гости изненада спусте, а практично нема времена за кување. Због тога се свакој домаћини препоручује да усвоји рецепт као што је пилећа прса са кромпиром у пећници. Користећи га, можете бити сигурни да ће пиле задржати сок од сокова и створити одличан укус, а кромпир ће бити засићен невероватним укусима.
Састојци:
- пилећа прса - 700 г;
- кромпир - 1 кг;
- сир - 130 г;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- сенфа - 1 тбсп. л .;
- мајонез - 3 тбсп. л .;
- зачини - 2 тсп.
Кување
- Пилећа прса пресечена на средње комаде дебљине 1,5 цм.
- Сипајте сенф са мајонезом, стисните бели лук, додајте зачиниће, со и бибер по укусу. Сос пити пилетину, очистите на хладном 30 минута.
- Ставите сецкане лук и кромпир на фолију, на врх пилетине у маринади.
- Покријте фолијом. Пилећа прса у пећници печена 40 минута.
Пилеће дојке испод крзна у пећници
Заузеће домаћице треба обратити пажњу на укусно јело које је задовољство кувати - то јесте пилеће дојке с сиром у пећници. Уз минимално време и напор, добијате благи и сочни филе са поврћем испод качкасте сире. Биће сретни да уживају и домаћинства и позвани гости који ће уживати у изврсном укусу овог јела.
Састојци:
- пилећа прса - 1,5 кг;
- парадајз - 3 комада;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- бели лук - 6 зубаца;
- сир - 250 г;
- брашно - 180 г;
- мајонез - 125 г;
- сенфа - 1 тбсп. л .;
- зачини.
Кување
- Сјежите филет на комаде дебљине 1,5 цм. Потресите узроковањем, мало ударите чекићем. У брашну и пржите 1,5 минута на обе стране.
- Паприка и парадајз сећи на мале коцке.
- Додајте сенф, мајонез, со, бибер и стиснути бели лук са нарибаним сиром. Додајте сос у поврће.
- Ставите филе на плочицу за печење, на врху мешавине поврћа и соса. Посути с рахлим сиром.
- Пилећа сочна дојка у пећници траје 20 минута.
Пилећа прса са ананасом у пећници
Недвосмислена предност кувања уз употребу пећнице је у томе што у исто вријеме припремате неколико порција укусног јела. Једна од његових варијанти се сматра пилећим прсима у пећници, која су веома популарна чак и међу софистицираним гурманима. Употреба ананаса даје храни посебан укус слана.
Састојци:
- пилеће груди - 1 кг;
- конзервирани ананас - 1 банка;
- сир - 220 г;
- павлака - 3 тбсп. л .;
- бели лук - 3 каранфилића.
Кување
- Одвојите груди на комаде дебљине 2 цм, побиједите са чекићем са обе стране.
- Припремите сос од павлаке и белог лука.
- Ставите пилетину на листу за печење, ставите врхове ананаса на врх, прелијте преко соса и посујте с нарибаним сирем.
- Сок од пилетине у пећници печени пола сата.
Пилеће дојиље у кефиру у пећници
Постоји ниско-калорично и здраво јело које је савршено за оне који прате своју дијету. Тајна за то је оно што се ради. маринада од пилетине дојке у пећници која засићује храну с великим укусом. Месо постаје изузетно нежно и сочно, а технологија кувања доприноси чињеници да се може дати чак и деци.
Састојци:
- пилећа прса - 500 г;
- кефир - 200 мл;
- зачини.
Кување
- Оперите пилећи филе, сеците и прелијте кефир. Додај укус. Скините на хладно 30 минута.
- Пребаците на пециво, прелијте маринаду на врх.
- Пећница 35 минута.
Пилећа прса са поврћем у пећници
Опипљива корист за тело ће донети пилеће груди у рукаву у пећници, печена са поврћем. Овај асортиман садржи пуно витамина, парадајза, паприка и тиквице су савршено комбиновани са нежним пилећим месом. У предложеном рецепту на излазу ће бити 4 порције, што ће вам омогућити да уживате у посластичку за цело домаћинство на породичној вечери или гала вечери.
Састојци:
- пилећа прса - 600 г;
- тиквице - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- сир - 200 г.
Кување
- Груди се прережу на 4 комада. Направите резање и ставите комаде сира тамо.
- Исеците поврће, ставите их у комаде пилетине у фолији.
- Пећница 40 минута.
Пилећа прса са печуркама у пећници
Постоји рецепт који домаћице воле да примењују, који желе да добију сочно, укусно и укусно јело - ово пуњене пилеће дојке у пећници. Као додатна компонента можете користити печурке које могу бити свеже или конзервисане. Дати ће посуду посебан богат укус и учинити га незаборавним.
Састојци:
- пилећа прса - 600 г;
- печурке - 200 г;
- сир - 180 г;
- мајонез -6 тбсп. л .;
- павлака - 5 тбсп. л .;
- црни лук - 1 ком.
Кување
- Исеците филете, лагано обесхрабри, ставите печење.
- Исеците печурке и лук. Припремите сос од павлаке, мајонезе и зачина, нарибаног сира. Мик све.
- Мијешати да пије преко пилетине.
- Пилеће дојке се пече у рерни пола сата.
Пилеће печење у пећници
Љетна варијација посуде ће бити пилећа прса у пећници са парадајзом. Свежи парадајз су савршено комбиновани са пилећим месом, а деликатесија ће постати мирисна и сочна. Додатна предност била би уколико у завршној фази кувања потросите пилећи филе са сјецканим зеленилом на врху, то ће дати свежину и пикантност.
Састојци:
- пилећа прса - 600 г;
- парадајз - 2 комада;
- јаја - 2 комада;
- павлака - 2 тбсп. л .;
- зелен
Кување
- Баците јаја мало и помешајте павлаке, сипајте грубо груди.
- Парадајз посекотине, положени на врху.
- Пеците пола сата.