Храна Десерти

Цхоцолате Цхерри

Да ли сте икада покушали Цхерри у чоколадним бомбонима? Запамтите, какав је њихов неупоредив и укусан укус? Ови слаткиши се само растопају у својим устима! И размотримо са вама како кувати трешње у чоколади код куће и задовољити себе и ваше вољене са овом невероватном делицијом.

Пијана трешња у чоколади

Састојци:

  • тамна чоколада - 100 г;
  • бела чоколада - 100
  • замрзнуте трешње - 12 комада;
  • Коњак - 2 тбсп. кашике;
  • 1 г обрађеног чоколадног сира;
  • кондензовани какао - 4 тбсп. кашике.

Кување

Рецепт за прављење вишње у чоколади је прилично једноставан. Прво, узмите бескорисне бобице и натопите их неколико сати у коњак. У међувремену, расхлађени сир расхладимо у водено купатило и мешамо са кондензованим какаоом. Све темељито мијешати и премазати добијену смешу помоћу миксера да добије хомогену дебљину без грудвица.

Одвојено се истопи бела и тамна чоколада. Мјешавајте тамну чоколаду са масом сира и какаоа. Сада узимамо мале калупе, налијмо мало тамне чоколаде на дну, ставимо пијане трешње на врх и допуњујемо бијелом чоколадом до краја. Ставите бомбоне у замрзивач око 30 минута. Затим добијемо чоколадну деликатесу од калупа и служи га чајем или кафом.

Бела чоколадна трешња

Састојци:

  • шлаг - 60 мл;
  • маслац - 2 тбсп. кашике;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
    • чоколадни рецепт
  • бела чоколада - 400 г;
  • тресње вишње - 100 г

Кување

У тепиху, помешајте крему, путер, шећер. Ставите на средњу врућину и доведите смешу на врелину. Затим додајте бијелу чоколаду, а чим се растопи, уклоните канту са врућине.

Ширите сваку трешњу на зубе, пажљиво га потресите у чоколаду и оставите да се осуши на папиру за пергамент. Бон аппетит!