Шећерне торте - рецепт
Цхеесецакес - не само укусно, већ и здраво јело сисе. По правилу, долазе до укуса чак и онима који не воле чист сир. Сада ћемо вам рећи како направити сјеме са грожђем. Рецепти здравих и укусних посластица вас чекају испод.
Рецепт за сира са грожђем
Састојци:
- качкаваљ - 0,5 кг;
- брашно - 0.5 шоље;
- јаја - 1 ком.
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- сол - пинцх;
- розине - 80 г;
- ванилин - 0,5 вреће;
- биљно уље.
Припрема
Сви састојци се преклапају у дубоку посуду и трљају рукама док се не глатко додају грожђице и мијешају. Масу која се добије кројеницом с кобасицом пречника од око 5 цм и пресечемо на комадиће дебљине око 1 цм. Провуците их брашном и пржите у тигању са загрејаним биљним уљем. Опционално сервирана, посута с шећером у праху, павлака.
Рецепт за цурд цхеесецакес са грожђем
Састојци:
- качкаваљ - 400 г;
- брашно - 1 стакло;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- сол - пинцх;
- јаја - 1 ком.
- ванилин - пинч;
- грожђице - 0,5 шоље;
- џем од марелице - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Моје грожђе и сипајте водену за 5 минута, а затим исцедите воду, изложите грожђице на салвету, осушите и мешајте са наранџасти џем . Ћуре су обрисане кроз сито комбинирајући шећером, ванилијом, јајима, додавањем преплављеног брашна и гнетењем теста. Ако се држи у рукама, додајте још брашна. Ми формирамо мале тортиље. У средишту сваке стави око 0,5 тсп пуњења. После ове ивице, штапићемо и формирамо округлу или дуголовиту сира. Пржите их у биљном уљу са 2 стране до златне боје, а затим проширите на папирне салвете како би стакло постало вишак уља. Цурд цхеесецакес са грожђем сервиран врућим.
Кувари са грожђем у пећници
За припрему сира у пећници су савршени калупи за муффине.
Састојци:
- качкаваљ - 0,5 кг;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- јаја - 2 ком.
- ванилин шећер - 1 врећица;
- прах за пециво - 0,5 тсп;
- розине - 70 г;
- соли - штапић.
Припрема
Гајење излије у воду са кључањем, остави 15 минута, а затим се осуши. Исецкајте јаја са шећером и шећером шећера, додајте шећер, брашно, прашак за пециво за тесто, со, грожђе и све добро мешајте.
Муффин калупи маст са маслацем, напуните их сравном и пошаљите у пећницу. На температури од 180 степени бацимо око 40 минута све док сиреви не постану златне.
Укусне торте са сосом од грожђица
Састојци:
- качкаваљ - 0,5 кг;
- јаја - 2 комада;
- маслац - 70 г;
- брашно - 1 стакло;
- млеко - 0,5 чаше;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 4 тбсп. кашике;
- розине - 100 г;
- соли - штапић.
Припрема
Беат јаја с сољу, додајте брашно, мешајте. Обришите сир са маслацем и комбинирајте са мешавином јаја и брашна, додајте опране и сушене грожђице и гнетите тесто. Од њега формирамо лоптице, лагано притисните лагано, како би колачи изашли и оставили 10 минута на табли за сечење. Затим их пржимо у загрејаном биљном уљу до златне боје. После тога, уклоните посуду из врућине.
Припрема сосу: ставите мед на другу тачку, сачекајте док се не раствори, сипајте млеко, павлака и мешајте. Додајте сосу на врелину на малу топлоту. Поур сирники сос, покрити с поклопцем и симетрирати 5 минута на малу топлоту.
Сирни колачи са крупицом и грожђем
Састојци:
- 9% масти сирева - 600 г;
- шећер - 50 г;
- јаја - 3 комада;
- гљива - 200 г;
- биљно уље - 100 г;
- грожђе - 50 г
Припрема
Испржите сир, пробајте јаја и добро се мешајте. Додајте шећер и гајење, поново мешајте и пустите да се пије око 20 минута. У међувремену, опрати и сушити грожђице, а затим га додати у тесто, а затим поново мијешати. Једну жличицу узимања тежине, спакујте га у говеђ, формирајући сокове. Спржите са обе стране у биљном уљу.