Цхебурекс са месом - најбољи рецепти за укусно хрскаво јело

Чебурек са месом је једно од омиљених јела која се могу наћи у кухињама многих нација. Многи људи би волели да их уживају код куће. Да би кулинарско ремек-дело имало такве особине као што су сочно пуњење, хрскав руде кока, користе се посебне технологије.

Цхебурек рецепт са месом

Сигурно је рећи да многи домаћинства желе да знају рецепт за месо чебурека са месом код куће. Постоји много тумачења, они се разликују у зависности од тога на којој кухињској традицији је кувар одлучио да се окрене, али сви имају заједничке тачке које су следеће:

1. Традиционално, тесто се помеша са кувано водом, со и биљним уљем. У неким случајевима могуће су варијације.
2. Гњежење масе, пожељно је издвојити за отицање 2-3 сата, док покривају филмом за везивање.
3. Пуњење за пасте са месом се сматра идеалним ако комбинујете свињетину и говедину у једнаким размерама, али можете одабрати једну ствар.
4. Препоручује се да рубови кулинарског производа буду добро везани, тако да сок који је унутра не излази.

Цхебурекс са месом узбек

Верује се да је једна од најбољих опција за кување укусних пастема са месом узбекистански рецепт. Њихов укус је заиста јединствен, јер се одликују изузетно фином структуром и сочним пуњењем, с правом се називају поносом узбекске кухиње. Постоје суптилности кувања, што их чини посебним, захваљујући коришћењу одређених компоненти и коришћењу посебне технологије. Палета укуса хране је неизречива.

Састојци:

• вода 400 мл;
• брашно - 4 чаше;
• Водка - 1 тбсп. кашика;
• јаје - 1 комад;
• свињетина - 700 г;
• лук - 350 г;
• зачини.

Припрема

1. Направите тесто на класичан начин, док прелијете водку и јаје, мешајте и охладите.
2. Пусти да се пије сат времена. Затим поделите на делове који припремају танку слоју.
3. Формирајте торте са млевеним месом.
4. Спржите на рустој страни.

Цхебурекс на јогурт са месом

Свака домаћица размишља о томе како направити чебурек са месом, како би се испоставило величанствено и сочно. Да би се носили са овим задатком, помогло би се употреби кефира као једног од главних додатака. Алтернативно, можете користити кисело млеко и јогурт. Ако желите, можете додати одређене компоненте, на пример, сир и зеленило ће дати пикантну комбинацију и разноврсити дневни мени.

Састојци:

• јаје - 1 комад;
• брашно - 250 г;
• кефир - 100 мл;
• говедина - 150 г;
• сир - 100 г.

Припрема

1. Гњежите стрму масу кефиром.
2. Да трља сир.
3. Припремите празне просторе на којима треба поставити компоненту меса и сир, покривач и засцхипнут.
4. Спржите до ружичастих страна.

Једноставан рецепт за месо чебурека

У неким тренуцима, сви су суочени са чињеницом да желе да пробају укусну храну, али у исто време не троше много напора на кување. У таквим случајевима ће се спасити једноставан рецепт за тестенине са месом у посуди. Главно стање - је поштовање исправних пропорција, а испоставља се ремек-дело које ће одушевити све чланове породице. У овом случају, кувара ће провести најмање времена, идеално је да у журби створи шик пастиће са месом.

Састојци:

• форме - 400 г;
• брашно - 4 чаше;
• црни лук - 400 г;
• биљно уље - 200 мл;
• зачини.

Припрема

1. Припремите свежу тежину и оставите да стојите. Затим гњежите и посечите на делове, направите танке равне колаче.
2. Сипајте сијалице и мијешајте с стиснутом свињетином.
3. Онда лежи на слојевима, покријте, затворите.
4. Спржите се све до руде на свим странама.

Рецепт за кримске чешуреке са месом

Кримски Цхебурекс домаће са месом су познати по свом изврсном укусу, да би добили свој рецепт и кували за своје чланове породице драго јој је било која љубавница. Они се одликују по свом богатству, унутра су чак и водени, што се постиже посебним триковима и користећи одређену технологију приликом кувања. Поштовање одређених правила допринеће добијању месних чебурека са сочним пуњењем. Храна ће одушевити чак и софистициране гурмане.

Састојци:

• уље - 0,5 тсп.
• брашно - 500 г;
• вода 250 мл;
• јуха - 6 тбсп. кашике;
• говедина - 300 г;
• црни лук - 150 г;
• зелени;
• зачини.

Припрема

1. Гнетите хладну масу, оставите га на сат. Затим исећи на комаде, направити танке празнине.
2. Млевено месо мијешати сјеченим луком и зеленилом. Сипајте јухо, пустите да стоји пола сата.
3. Изађите, покријте са друге стране, затворите се.
4. Дубоко пржена до златних страна.

Чебурек са месом - рецепт са водком

Рецепт за хрскавим месним паттиесом може предложити присуство различитих компоненти. Веома интересантна опција је када се водка користи као једна од главних компоненти. Ово је тајна чињенице да се јело излази са невероватно хрскавом и хрскавом кору која излази из конкуренције. Такође ће имати позитиван ефекат на изглед деверија. Чебурек са месом направљеним у таквим варијацијама може изазвати олују ужитака међу најдражима и гостима.

Састојци:

• вода - 200 мл;
• брашно - 350 г;
• шећер - 1 кашичица;
• водка - 1 тбсп. кашика;
• свињетина - 350 г;
• црни лук - 2 ком.

Припрема

1. Припремите свежу тежину.
2. Комбинујте са шећером и алкохолом.
3. Мање и остави да се одмори.
4. Производ меса разблажите течном.
5. Обрадити комад на комаде, припремити се, обликовати.
6. Кувати у тавану све до златих крутих буради.

Чебурек са месом и сиром

Припрема чебурека са месом подразумева употребу различитих компоненти. Савршено су комбиновани са сиром, који ће, у комбинацији са месним производима, створити оригиналну комбинацију, топљење током пржења, што ће бити веома популарно код домаћинства. Рецепт за тесто теста Месо карактерише невероватна једноставност, а свака домаћица може да се носи са њим, а ствара кулинарску софистицираност. Деликатеси ће задовољити најзахтевније зависности.

Састојци:

• јаје - 1 комад;
• брашно - 2 шоље;
• вода - 70 мл;
• млевено месо - 200 г;
• млеко - 100 мл;
• тврди сир - 100 г.

Припрема

1. Гнетите свјежу масу, оставите је на хладном 3 сата.
2. Сипајте у свјеже свињско млеко.
3. Прекини радни комад на комаде, извуците га, облик.
4. Кувати у маслацу у тигању све док стране нису руде.

Посластице са кромпиром и месом

Неке жене питају: како направити пасте са месом, тако да су врло сочне? Узмите хрскаву хрскаву корицу, ако користите компоненту као што је кромпири. Таква комбинација је вин-вин. Након што једном покушате ову опцију, појавит ће се у породици, па чак и на свечаном столу, и уживати у укусној ароме пастези месом. Гарантовано је неизречиво осјећање укуса.

Састојци:

• говедина - 500 г;
• брашно - 500 г;
• вода 250 мл;
• кромпир - 300 г;
• црни лук - 2 комада;
• суви квасац - 10 г.

Припрема

1. Квасац растворите у топлој течности, додајте со и брашно, оставите пола сата на топлом месту.
2. Комбинујте пуњење, сијалице и кромпир.
3. Масе, припремите бланке, попуните их, повежите ивице и пржите.

• ← Пастије - рецепт за кување
• Цхебурекс са сиром →