Свеже, још увек вруће, дивно мирисно и укусно пециво. Ко је међу нама индиферентан за такве производе? И наравно да ништа више није укусно од пите печене сопственим рукама. Мешање с печењем нема увек времена, јер тесто захтијева даљу пажњу. Добро је што постоје изузеци од овог правила, а шарлот се може врло брзо кувати, поготово ако га печете у микроталасној пећници. Истина је да узмете у обзир карактеристике печења пећи у овој рерни. Наиме, микровална пећ на питу неће радити, биће бледа. Због тога, треба да се побринете за декорацију или додате мало какаоа у тесту, онда ће колач бити "строжији" и изгледати привлачније. Печење спремности, као и када се печење у пећници може одредити помоћу дрвених скелета. Не паничите, ако одмах након искључења пећнице торта буде мало водена, треба је оставити 3-5 минута у микроталасној пећници и печити. Ако се то не деси, можете послати печење у пећници још 1 минут. Шарлот се може печити у редовној микроталасној пећници, али је пожељно користити посебне форме.
Цхарлотте рецепт са бананама у микровалној пећници
Шта мислимо под шарлотом? Нека врста "лењи" пите са воћем. Да, шарлота се традиционално прави са јабукама, али зашто не пити банану у микровалној пећници? Од промене пуњења шарлотте, неће се зауставити.
Састојци:
Припрема
Раствара маслац у засебном јелу, а то се може учинити постављањем маслаца на 30 секунди уз пуну снагу микроталасне пећнице. Помешајте прашак са растопљеним путером, додајте претучена јаја, топло млеко, со, брашно и прашак за пециво. Све су темељно помешане. Додајте банане и сецкане орехе у смешу. Добро исећи тесто, али се превише заоштри, иначе ће тесто постати чврсто. Подмазати са формом биљног уља за микроталасну пећницу и проширити тесто у њега. Пеци 10 минута у пећницу постављеном на 80% снаге. Након што искључимо микроталасну пећницу, нисмо журили да извадимо шарлот из рерне и пустимо да стоји још 5 минута. Затим пустите торту да се охлади и настави да га украшава осталим шећером и бананама.
Рецепт за шарлоту јабуке у микровалној пећници
Наравно, шарлот се може кувати са било којим воћем, чак и са ананасом, а то неће учинити ништа мање укусним. Међутим, без обзира на то што су мишљења о овој теми, али још увек прави шарлот, ово је јабука, а то ћемо кувати у микроталасној пећници.
Састојци:
Припрема
Чистимо јабуке са коже и језгре. Исеци их на танке резине. Стресајте јаја с шећером, додајте биљно уље и мешајте. У посебном контејнеру мијешајте брашно, какао, прашак за пециво и ванилин. Излијевај ову мешавину на јаја претеће шећером и темељно мијешати све. Тесто треба да буде течност.
Уље посудите и налијте тесто у њега. Ставимо горње комаде јабука. Ставите торту у микроталасну пећницу. Кувати уз пуно напајање 6 минута. Након искључивања пећнице, остављамо торту 2-3 минута унутра, тако да шарлот "достигне". Извадите готову торту из калупа, украсите га и послужите је столу.