Карфиол печен у пећници с сиром
Карфиол печен у пећници с сиром је дивно јело које има богат укус, укусну арому и невероватну сочност! За такав тепсијац, можете савијати и послужити новим кромпиром или пиринчним пиринчем. Дакле, предлажемо да научите неке оригиналне начине за кување карфиола!
Карфиол са млевеним месом, пече у пећници
Састојци:
- свеж боју - 500 г;
- сијалица - 1 комад;
- млевено месо - 300 г;
- сир - 100 г;
- бели лук - 1 каранфилић;
- мајонез не-масти - 3 тбсп. кашике;
- зачини;
- јаје - 1 комад;
- млевени бисквити;
- биљно уље.
Припрема
Прво припремимо карфиол. Да бисте то урадили, ставите на средњу ватру посуду чисту воду и баците мало соли. Сакупљамо купус у цветове и нежно га бацимо у течност за ври. Обележимо тачно 5 минута, а затим извадимо поврће и оставимо да се охлади. И овог пута бисмо се бавили током млевења. Очистите лук и бели лук и исеците га малим ножем. Мијешати у посуду млевено месо, поврће, бацити јаје и сол по укусу. Облик је подмазан уљима и посути с малим дробњачима. Испразните месо на дну брда и убаците цвеће купуса у њега. Добијени "цветни кревет" је прекривен мајонезом и постављен у врућој рерни око 30 минута. Затим потросите карфиол са нарибаним сиревима и пеците у пећници у дробљеницама све док не понудите. Послужити са куваним кромпиром.
Карфиол са пилетином пече у пећници
Састојци:
- боја купуса - 400 г;
- пилећи филе - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- сир - 200 г;
- павлака - 150 мл;
- зачини;
- свеже биље - по укусу.
Припрема
Темељно опрати свеже обојене купусице, растворити га на мале резине и кувати у меку воду и претходно слајати. Ако користите смрзнуто поврће, можете то учинити без топлотног третмана. Очистите лук, мало га разрежите и лагано смеђите на загрејаном биљном уљу. Процес пилећег филета, исперите, осушите и исјечите на мале резове. Додајте месо у лук и пржите, мешајући, још 10 минута. Затим поставите припремљене састојке у посуду за печење. Прво, дистрибуирати карфиол, обложити је киселим кремом и посути с нарибаним сирем и зачинићима по укусу. Други слој - пржена пилетина са луком. Такође покривајте слој са киселим кремом и потресите зачином и свежим биљем. Пошаљите образац у добро загрејану рерну и испечите пилетину са карфиром на 180 степени у трајању од 30 минута.
Карфиол печен у крему
Састојци:
- свежа карфиол-400 г;
- зачини;
- сир - 200 г;
- крема 33% - 400 мл.
Припрема
Дакле, за кување печеног карфиола, исецкајте сир на груби и налијте мало креме. Гајимо карфиол и поделимо се у мале социјално цвеће. Ако га замрзнете, онда не радите ништа. Затим, узмите кутију, попуните филтрираном водом и кувајте га. Затим нежно бацити купус и кувати 
до пола спреман за 5 минута. Затим пажљиво га баците назад на сито и сачекајте да се све течности исуше. Сада положите купус у малу листу за печење и исту сипајте кремасту мешавину с сиром. Послужите посуду у пећницу и пеците на температури од 180 степени у трајању од око 20 минута. Чим је поврће прекривено ружичастом кору, уклоните купус и служи се столу са било којим другом посудом по свом нахођењу. Такође можете печити карфиол у успореном кухињском апарату у одговарајућем режиму. Пре служења украсите посуду фино исецкане свеже коперке или першуна.