Пилећи филе
Постоји много различитих рецепата за кување кесонола. Они су слатки - резултат је десерт, а ту су и облици главног тока. Ми ћемо се фокусирати на најновију верзију и испричати вам рецепте за кување кесерола са пилећим филеом. Из једноставног скупа производа долази укусно и необично јело.
Катерина кромпира са пилећим филетом
Састојци:
- ољуштени кромпир - 700 г;
- црни лук - 1 ком.
- пилећи филе - 500 г;
- тврди сир - 50 г;
- јаја - 1 ком.
- копер - по укусу;
- павлака - 3-4 тбсп. кашике;
- мајонез;
- биљно уље за подмазивање;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Пилећи филе исецкане на мале делове. Сир три на финој групи. Очишћени кромпир три на грубим грудима, уради исто с црним луком. Комбинујте кромпир, лук, јаја, додајте со, бибер и добро мешајте. Облик у коме ћемо поспремити каселу, мазати биљном уљом, ставити половину масне кромпира, затим комаде филета. Додајте сипано копер сиру, мешајте - ово ће бити следећи слој. Затим оставите преосталу масу кромпира. Врх будућег гумењака темељито подмазан павлацем. Опционо, можете такође направити мрежу мајонезе. Загрејте пећницу на 200 степени и пеците наше посудје око 40-50 минута, а затим исеците каселу у делове и служи га врућим.
Паста Цассероле са пилетином филета
Састојци:
- макарони - 450 г;
- пилећи филе - 0,5 кг;
- јаја - 5 комада;
- мајонез - 1 тбсп. кашика;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепе - 2 ш.
- кечап - 1 тбсп. кашику.
Кување
Три шаргарепа на грубим грудима и пржите у биљном уљу до меке. Сипајте пилећи филе са хладном водом, доведите до врелице, соли и бибера, смањите ватру и кувате док месо није спремно. У слану воду макароне кувати док се не заврше, а затим их сједните у чичак и полу проширите у посуду, подмазаном маслацем. На врху тестенине стављају лук, резани у прстење или полупрстен. Следећи слој је кухани пилећи филе, исецан на коцке. Затим положите шаргарепу и преостале тестенине.
Сада припремамо заливање: разбијамо 2 јајета, додамо кечап и мајонез и победимо их. Напуните тепсију са смешом и пошаљите у пећницу, загрејте на 200 степени у трајању од 10 минута, након чега сипајте око 100 мл чорбе од пилећег филеа и поново ставите још 10 минута у пећницу. Сада, поново пробајте остала јаја с сољу и бибером паста касела Ова мешавина, на врху, још увек можете потресати сјеменкама сезама. Печите 15-20 минута док не добијете смеђу кору.
Вегетарска печеница са пилећим филеом
Састојци:
- пилећи филе - 400 г;
- патлиџан - 300 г;
- црни лук - 150 г;
- Бугарски бибер - 300 г;
- шаргарепа - 100 г;
- кромпир - 0,5 кг;
- млеко - 50 мл;
- тврди сир - 120 г;
- биљно уље;
- сол, бибер.
Кување
Кромпир се ољушти док се не заврши. Јајцевица сече на коцкице средње величине. Три корења 
на средњој групи, а лук се фино распала. Паприка се урезује у траке, а филет - у ситним комадима. Поставите лук у тигању биљним уљима, пржите око 3 минута, а затим додајте шаргарепу и још пар минута, а затим додајте филете и кувате још 5-7 минута.
Затим налијте паприку и патлиџан, додајте црни бибер и соу, а затим пробајте све заједно 10 минута. Испразните кромпир од кромпира, додајте маслац, сол и млеко и направите пире кромпир. У посу за пециво поставили су пилећи филе, замрзнути поврћем, потом - слој пире кромпира и нарибаног сира. На температури од 180 степени скувајте тепсије са пилећим филеом око 25 минута.