Кандирани лубенице у лубеница - најбољи начин за припрему оригиналних слаткиша

Пошто сте припремили кандиране лубенице, моћи ћете да одложите производ који многи једноставно бацају и третирају себе и своју породицу са необичним деликатесом. Добијена снага ће бити идеална буџетска алтернатива за купљене слаткише и допуњавати било коју чајну забаву.

Како направити кандиран лубенице од лубенице?

Да би успјех лубенице био успјешан, неопходно је не само пронаћи одговарајући рецепт, већ и пратити захтјеве специфичне за технологију за обраду оригиналног производа.

1. Зелена тврда пилинга се очисти помоћу оштрог ножа, а бијело месо сече на коцке или коцке.
2. Можете користити љуштуре са малим слојем црвеног меса или само белим делом.
3. Првобитно припремљени резови кувају се у чистој води 7-10 минута, након чега се кувају у шећерном сирупу у неколико фаза, сваки пут омогућавајући маси да се охлади и пуни.
4. После куповине транспарента, осуши се на пергаменту под условима у просторији, у пећници или електричном сушачу.
5. Готови кандирани лубенице су здробљени шећером или шећером у праху.

Цандиед лубенице - најлакши рецепт

Довољно је уживати у свежем укусу сочног меса сезонског воћа, остаје само да се одлаже отпад након оброка, обављајући у пракси једноставан рецепт кандираног лубенице у лубеница. Предложена технологија ће задовољити минималне трошкове рада и одличне завршне карактеристике десерта.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 2 кг;
• гранулирани шећер - 2,5 кг;
• вода - 1,5 литра.

Припрема

1. Лупина лубенице елиминише чврсту спољну кожу.
2. Оперите и резите на коцке или коцке дебљине мање од 1 цм.
3. Наварите навој 10 минута, нагните на сито.
4. Сируп се кува ван воде и шећера, а резане корице су уроњене у њега.
5. Кухане кандираног лубенице у кући, користећи троструко кување 15 минута, након чега следи инфузија и хлађење.
6. После последњег хлађења, корита се сипају у црево, дозвољавају да се одводе, посути са шећером и положи на пергамент.
7. У зависности од температуре и влажности у соби, сушење кандираног воћа може трајати 2-5 дана.

Кандирани воћни коктели у лубеници

Кандирани лубенице лубенице, чији ће рецепт описати како слиједи, припремљени су на начин сличан претходној технологији, изузев што су осушени у завршној фази пећнице. Ова чињеница значајно смањује укупно време стварања слаткиша и омогућава вам да уживате у резултату брже него обично.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 2 кг;
• гранулирани шећер - 2,5 кг;
• лимунска киселина - штапић;
• вода - 1,5 литра.

Припрема

1. Излучене пилинге сечемо, кувамо 7 минута, стављамо у кључни сируп, кувамо од шећера и воде, а ако је потребно, дода се лимунска киселина.
2. Мијешајте масу 3-4 пута у трајању од 15 минута, сваки пут остављајући штапићу да се охлади.
3. Уклоните прозирне крпице из сирупа на пециву са пергаментом, осушене кандираним лубеницима лубенице на 60 степени у трајању од 2-3 сата.

Кандиран лубеница лубеница сода

Кандирано воће из лубенице - рецепт који се може извести без претходно вреће сипаних сировина. У овом случају, поступак замењује урезивање резова у раствор соде за пецење, након чега остаје само да их темељито исперите под текућом водом и употребите за накнадно кување у сирупу.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 2 кг;
• гранулирани шећер - 2,5 кг;
• сода - 2 кашичице;
• лимунска киселина - штапић;
• вода 3,5 литара.

Припрема

1. Сода разблажите у два литра воде и потопите ољуштене и сецкане коруне у резултујућем раствору 4 сата.
2. Исперите темељито исперите под текућом водом, а затим их потопите у кључни сируп, кувани од преостале воде, гранулисаног шећера и лимунске киселине.
3. Пуно кувајте 30 минута, оставите да се охлади.
4. Поновите процедуру још 2 пута.
5. После последњег кључања, сипајте садржај посуде на сито и након сушења сушите кандирани плодови лубенице на пергаменту у пећници или под собним условима.

Кандиран лубеница лубеница

Слиједи сљедећи рецепт лубенице за зиму омогућиће диверсификацију палете укуса деликатесе и испунити га нотама цитруса. У овом случају, сирупу се допуњују лимете лимуна, које се у неколико секунди загреје у врели води, а потом се сецкане и очисте од кости садржаних у целулози.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 2 кг;
• гранулирани шећер - 3 кг;
• лимуни - 2 комада;
• вода - 2 шоље.

Припрема

1. Олучене пилинге сече, кувају 7 минута, дозвољено је одводити.
2. Припремите лимоне и заједно са стрмим корицама лежите у врућем сирупу, кувани од воде и шећера.
3. Дајте маси да се вре и остави до хлађења.
4. Поновите грејање и хлађење још 7-9 пута, након чега прођите прозирне делове на пергаменту и осушите.

Цандиед кандиран лубенице од лубенице

Следеће рецепт од лубенице у лубању за праве слатке зубе. Одсуство лимунске киселине у сирупу и употреба импресивног дела шећера омогућиће вам да добије добро кандираног бомбона са карактеристичним богатим укусом. По жељи, приликом кувања може се додати мала ванилија или лимунова лоза.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1,5 кг;
• гранулирани шећер - 3 кг;
• вода - 2 шоље.

Припрема

1. Исеците и кувајте кору 10 минута, дозволите да се исуше.
2. Умешати воду и шећер, загрејати уз мешање све док се кристали не растворите, ставите врући сируп у резање кора.
3. Чишћење деликатеса 3-4 пута у трајању од 15 минута, сваки пут остављајући пуно да се охлади и за инфузију.
4. Поставите прозирне комаде на пергаментни лист и сухом кандираном кандираном лубеница у сунцу, у рерну или у собним условима.

Кандиран лубеница без шећера

Они који не користе шећер из одређених разлога ће бити заинтересовани да науче како направити кандиран лубеница без свог учешћа. Потребна слаткоћа реза ће се добити у овом случају употребом сирупа направљеног од природног меда. Коначне карактеристике укуса ће бити интересантне.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1,5 кг;
• мед - 2,3 кг;
• вода - 0,5 литра.

Припрема

1. Одлепите лигње, исеците и кувајте у врелу воду 10 минута.
2. Мијешати мед са водом, довести до врела и ставити масу лубенице у смешу.
3. Водите садржај контејнера у врелину, оставите да се охлади.
4. Поновите циклус грејања и хлађења 7-9 пута.
5. Сушено кандирано воће су сушено на листу за печење на пергаменту на погодан начин.

Кандиран лубеница лубеница са наранџастом

Кандирани лубенице лубенице, брзи рецепт који ћете даље научити, стичу посебну арому и пријатан укус укуса због употребе сок од поморанџе и цитруса за припрему сирупа. Поред тога, деликатесност се припрема са мање шећера и одушевљава оне који више воле мање слатке десерте.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 2 кг;
• гранулирани шећер - 1,4 кг;
• поморанџе - 4 комада;
• Лимоне - 2 ком.

Припрема

1. Укопати ољуштену и сецкану кору на 5-10 минута.
2. Стисните сок од наранџе и лимуна, мијешајте га шећером, доведите до вреле уз мешање.
3. Бацајте у зрну сирупа и кувана лубеница.
4. Након поновног врења оставити масу да се охлади и загризе.
5. Поновите циклус 7-10 пута, осушене резине на пергаментном листу.

Кандирани лубеница у сушилици

Лако и једноставно је кухати кандираног лубенице у електричној сушници. Кухињски гадгет штеди време за сушење посуђа, а предложена технологија са једним заваривањем у сирупу ће вам омогућити да постанете слатки без икаквих проблема и корака. Након сечења, важно је исецкати резове помоћу виљушке или ражњеве, тако да се брзо натопи у сируп.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1,5 кг;
• гранулирани шећер - 1 кг;
• вода - 2/3 чаше.

Припрема

1. Укопати краковане коруне у чисти води 10 минута, дозволити да се одводе.
2. Смеше у тањиру, нарезане, воду и шећер и послати у пећ.
3. Припремите слатке мешањем док се резанци не прозирају 30-60 минута.
4. Поставите коруне на плоче за капљице и укључите уређај, поставите га на температуру од 60 степени.
5. Суво брзо кандирано воће из лубенице за 2-3 сата.

Кандиран лубеница лупи у спору штедњак

Припрема основних лубеница кандирано воће у спору штедњак . Кухињски асистент ће пружити идеалне услове за кување слаткиша и елиминисати потребу за честим мешањем или контролу процеса. Опционо, у последњој фази кувања, можете додати ванилију, цитрусову лупину или воћни сок на бијело резина.

Састојци:

• лубеница од лубенице - 1,5 кг;
• гранулирани шећер - 1,5 кг;
• вода - 1 стакло.

Припрема

1. У режиму "кување" припремите здробљене коруне 10 минута, попуњавајући садржај посуде са водом пре наношења премаза.
2. Сипајте масу у сито, вратите се у вишенамјенску посуду, додајте шећер и воду.
3. Пренесите уређај у програм "Пилаф" или "Каљење".
4. Након сигнала, оставите кору да се охлади и загризе.
5. Поновите изабрани мод 2 још пута.
6. Сушен на пергаменту кандираног воћа, куван од лубенице у лубеница, погодан начин.

Како да чувате кандираног лубенице у лубеница?

Важно је не само правилно припремити канде за кондицију за зиму, већ и за очување. Под неприкладним условима, слаткиши могу да се калупе, ставе непожељан укус или претворити у неуживе, претерано тешке резове.

1. Кандирано воће се чува на сувом месту, без мириса трећих страна у тесно затвореним конзервама.
2. Идеални контејнер за складиштење посластица су вакумски контејнери.

• ← Шта да кувам од шљива?
• Кандирани дуње код куће →