Калоријски садржај кухане репе
Данас је тешко замислити да је једном репу жртвован богу Аполону. Јагње и телад, наравно, али стварно, нека врста поврћа? Али чак ни стари Грци нису били изворни обожаватељи репа. Дистрибуција почела је на Далеком Истоку и Индији - тамо је било њених врхова, а корени су се користили за припремање народних напитака.
Касније је репа стигла у Европу - било је у 13. и 14. вијеку. И касније - у КСВИИИ веку, њемачки научник је закључио да садржи цвекле, као и шећерна трска шећер . И одлучио је да је неопходно култивисати одвојену, шећерну, врсту репа, која би људима омогућила јефтину "слаткошћу".
Пре свега овога, човјечанство је стигло миленијумима. А ми, искористивши своја открића, скромно су задовољни информацијама о калоричном садржају кухане репе - изгубили смо тежину, а са слатком све је јасно ...
Колико је калорија у кувани репи?
Цвекла је заиста дијететски производ. Ништа због чега су његови лекови открили древни. Скромни садржај калорија у кувана репа само потврђује његову предиспозицију прехрамбеној, терапеутској исхрани. То је само 40-45 кцал на 100 г.
Али ово није једина ствар која је корисна онима који желе изгубити тежину и / или побољшати рад гастроинтестиналног тракта.
Поред изванредног садржаја калорија, кувана репа има храброст да не губи витамине и корисне супстанце током термичке терапије. Дакле, останите безбедни и здрави:
- Бетаинес - деривати аминокиселина, снижавање притиска, спречавање развоја атеросклерозе, побољшање апсорпције протеина;
- витамини Б1 и Б6;
- витамини Е, А;
- фолна киселина, фосфор, гвожђе, цинк магнезијум;
- целулоза.
Можда, осим калорија куване репе, бетаин, следећи најповољнији елемент за губитак тежине 
репа је влакна. Није ни чудо што се репа сматра лаксативним производом - само део салате куване или сирове репе и црева су поново нормални.
Али треба се бојати исхране на кувану репу. Бар, људи који су склони алергијским реакцијама не препоручују се - репа, као и сва црвена, је алергенски производ и у великим количинама може бити опасност.
Због тога, уместо строго одлучивања о екстремима и једењу једине репе, боље је научити додати неколико кашика салате од крушене репице (кувано или сирово) свим храњама протеина - ово је питање укуса.