Храна Укусни чланак

Мусхроом Пие - 7 најбољих укусних мусхроом рецепти

Међу најширем асортиманом домаће печења, прва позиција у рангирању је пита са печуркама. Ово је олакшано невероватним укусом незлађених посластица, његовим непримереним укусом и релативно ниским садржајем калорија.

Мусхроом Пие Реципе

Често се пита са печуркама кува у пећи, користећи као брашно базу било какво тесто, као и базу засновану на кефир или павлаку уз додавање праха за пециво. Пуњење може бити најразличитије, где се компоненте гљива допуњују концизно прженим луком или мешају са другим једнако независним компонентама.

Пилећи и мусхроом пите

пилеће и пите од гљива

Одлична и једноставно божанствена укусна пита Лаурент са пилетином и печуркама ће украсити било који сто, како у радним данима, тако иу празницима. Све је лепо у њој - изглед и уравнотежени хармоничан укус, и невероватна арома.

Састојци:

  • шампињони - 350 г;
  • пилећи филе - 350 г;
  • црни лук - 250 г;
  • богата крема - 200 мл;
  • сир - 150 г;
  • јаја - 3 комада;
  • брашно - 200 г;
  • вода 50 мл;
  • маслац и поврће - 50 г;
  • зачини.

Припрема

  1. Пилеће кувано и резано.
  2. Уље трља јаје и прелијемо ледену воду.
  3. Премештене комплетна компонента се додају и гнетју.
  4. Сакупите масу у ком и поставите минут за 30 у фрижидеру.
  5. Печурке се полажу у смеђе лук и испрже док се влага не испарава.
  6. Додајте пилетину, залите пет минута.
  7. Преостала јаја су бачена и комбинована са сиром чиповима и кремом.
  8. Расподелите базу брашна у облику, поставите пуњење и проширите пуњење јаја сира на врх.
  9. Послужите торту печуркама и пилећим печењем на 185 степени 40 минута.

Кромпира и пита од гљива

Пита са кромпиром и печуркама

Ако нема свеже, можете пити пите са киселим печуркама, али у том случају прекомерна со је пожељно нивелисана додавањем поврћа. Шампионат се често даје кромпиру, који савршено допуњује укус печурака, претварајући храну у праву кулинарску ремек-дело.

Састојци:

  • сољене млечне печурке, дивље печурке - 300 г;
  • кромпир - 400 г;
  • црни лук - 220 г;
  • павлака - 150 г;
  • сир - 150 г;
  • јаје - 1 комад;
  • брашно - 250 г;
  • млеко - 100 мл;
  • маслац - 90 г;
  • шећер - 10 г;
  • квасац - 10 г;
  • зачини

Припрема

  1. У топлом млеку, кваскајте квасац, шећер, шапу соли, додајте путер, брашно и направите серију.
  2. Оставите посуду топлом топлом на сат времена.
  3. Кромпир се ољушти, сецкани и кувају у врели води неколико минута.
  4. Залијепите љуштање лука, додајте печурке или млечне печурке и још мало пржите.
  5. Кресни ролни, проширен на плочицу или у облику.
  6. Кромпир помешан са прженим, павлака и мешавином паприка и шири се одозго.
  7. Испрати све сира и послати питу печуркама како би пекла на 185 степени пола сата.

Палачинка пита са пилетином и печуркама

палачинке са пилетином и печуркама

Пробали сте једном питу са месом и гљивама од палачинки, заувек ћете остати међу његовим оданим навијачима. На крају крајева, ово је заиста невероватно укусна, оригинална и изненађујуће мирисна деликатесија заслужна за највишу похвалу.

Састојци:

  • шампињони - 500 г;
  • пилетина - 400 г;
  • црни лук - 120 г;
  • першун - 5 спригс;
  • сир - 200 г;
  • мајонез - 100 г;
  • уље - 120 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • брашно - 250 г;
  • млеко - 300 мл;
  • шећер - 20 г;
  • Провансална биљка, зачини.

Припрема

  1. Од млека, брашна, јаја, шећера, пола дела маслаца и соли чине брасно брашно, а након петнаестак минута пржите палачинке на традиционалан начин.
  2. Пилеће кувано и посечено у средње величине.
  3. Залијепити лук и печурке на масти, со, бибер по укусу и укус биљкама.
  4. Комбинирајте печење месом и першуном у резервоару за мешалицу и исеците га.
  5. За украшавање пите са печуркама, палачинке замазане мајонезом и пуњењем сложене су једне на друге и покривене сваким слојем сира.

Посластичарско пециво са печуркама

пита од пите од гљива

Једноставна за припрему и уста заливање печурке пуфф пита је хранљива и хранљива. Могуће је издати за неколико минута, до чега ће заузетим љубавницама бити неизмерно срећна, па чак и пицкупи ће бити задовољни одличним резултатом.

Састојци:

  • пуфф пастри - 250 г;
  • шампињони - 300 г;
  • црни лук - 120 г;
  • уље - 50 мл;
  • павлака - 90 г;
  • сир - 100 г;
  • 1 румун;
  • босиљак, марјорам, мајчина душица, копер - на штапићу;
  • со, мешавина паприка.

Припрема

  1. Прекидати и померити слојевити слој у калуп.
  2. Пржите лук и гљивице, охладите се и помешајте са чипсом од сира, павлаку, сором, бибером и зачињеним биљем по укусу.
  3. Резултирајућу смешу проширите у посуду и покријте га са руменом.
  4. Остаје да сачека да се пита са печуркама у пећници која је загрејана на 185 степени.

Промена пите са печуркама и млевеним месом

Промена торте са печуркама и млевеним месом

Нестандардни приступ дизајну производа, чији је рецепт описан доле, не спречава да постане популаран и на захтев на сваком столу. Пита са млевеним месом и печуркама често се допуњују куханим пиринчем и поврћем. У овом случају ће се узети биљни пасуљ, али се може заменити било каквим поврћем.

Састојци:

  • маринирани шампињони - 300 г;
  • сир - 300 г;
  • пиринач кухана - 1,5 чаше;
  • млевено месо - 400 г;
  • сијалице - 180 г;
  • маст - 20 г;
  • боранија - 300 г;
  • кефир - 220 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • прашак за пециво - 1 ½ тсп;
  • брашно - 240 г;
  • зачини.

Припрема

  1. Комбинирајте кефир, јаја са компонентама у расутом стању, мешајте.
  2. Додајте млаке коцке, додајте млевено месо и пржите до краја.
  3. Припремите пиринач, исеците шампињоне.
  4. Одвојиви облик је обложен пергаментом и шири се печуркама, а затим и сипе од сира.
  5. Следи пиринач, печено млевено месо и пасуљ.
  6. Залијте све течно брашно за пуњење и пошаљите на загрејану пећницу до 195 степени 40 минута.
  7. Дозволите да се хлади пола сата и окрените производ на посуду.

Леан пита са печуркама

витак пита са печуркама

Затим ћете научити како кувати печурке у виткој варијанти без употребе животињских производа. Такво печење је једноставно откриће за присталице вегетаријанства или за оне који поштују ограничења верских уверења.

Састојци:

  • лишће или печурке и купус - по 300 г;
  • црни лук - 250 г;
  • биљна маст - 150 мл;
  • брашно - 450 г;
  • квасац - 20 г;
  • шећер - 20 г;
  • вода - 200 мл;
  • зачини.

Припрема

  1. Комбинујте топлу воду са квасцем и слободним састојцима, прелијте у 2/3 уља, мешајте и оставите за приступ.
  2. Пржите лук са лисицама и купусом одвојено, со и бибер по укусу.
  3. Украсите питу са купусом и печуркама, стављајући 2/3 теста у калуп, попуњавајући га пунилом и покривајући га тракама од базе квасца.
  4. Печите производ пола сата на 180 степени.

Торта са печуркама у мултиварку

пита од гљива

Ако користите спори штедњак за ову врсту печења, онда можете пита од гљива . Можеш то направити за неколико минута, а кухињски асистент ће бити укључен у печење, пружајући идеалне услове за добијање одличних резултата.

Састојци:

  • лишће или дивље печурке - 350 г;
  • сир - 300 г;
  • црни лук - 150 г;
  • уље - 40 г;
  • кефир - 250 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • прах за пециво - 10 г;
  • брашно - 200 г;
  • со, мешавина паприка.

Припрема

  1. Печурке се пржене са луком уља, соли и бибера.
  2. Мешајте јаја с кефирјем, прашком за пециво и брашном, сланим по укусу.
  3. Сипати пола масе у посуду, проширити сапун и покрити са остатком теста.
  4. Припремите питу са печуркама на кефиру у режиму "Баке" на сат времена.