Торта са кајсијама на јогурту
Печење са воћем је невероватно укусно и мирисно. Третирајте се и кући и кувајте торту са кајсијама на јогурту. Рећи ћемо вам занимљиве рецепте за припрему испод.
Априцот пие рецепт на кефир
Састојци:
- 12 марелица марелица, ољуштено;
- кефир - ¼ шоље;
- јаја - 3 комада;
- гранулирани шећер - ½ шољице;
- пшенично брашно - 500 г;
- сол - 1 пинцх;
- маслац 73% масти се расте - 70 г;
- прах за пециво - 5 г;
- Ванилин - ¼ х.
Припрема
Када печемо торту са кајсијама, користићемо калуп с одвојивим странама пречника 19 цм. Подмазујемо га уљима и покривамо дно пергаментом. Пре напоље до 200 степени загријте пећницу. Пролијежемо у дубоку посуду јаја, додамо со њима, сипамо шећер и све га мијешамо с миксером. Сипајте у претходно растопљен и увек охлађени путер. Сипајте ванилију и добро мешајте. Комбинујте прах за пециво брашном и сипајте суву смешу у масу јајета. Мешајте да направите дебело тесто. Поставите тесто у калуп, положите половину од кајсија, лагано их притискате и пеците 40 минута.
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 шоља;
- кефир маст - 1 стакло;
- брашно - 1 шоље;
- сода за сјеме - 5 г;
- рафинирано биљно уље - 130 мл;
- кајсије - 300 г;
- шећер у праху.
Припрема
Добро, претуците јаја са шећером помоћу миксера. Додајте танки ток биљног уља, без мириса, кефир и поново добро мешајте. Додати сода, гризнути сирћетом, брашном и гнетити тесто, што иде просечном густином. Додајте половину ољуштених кајсија и лепо, покушавајући да не оштетите воће, мешајте. Попуњавамо форму са пергаментом, налијемо тесто у њега и шаљемо је у загрејану рерну. Лагано срушити готову торту шећером у праху.
А како би торта била не превише мокра и тешка, боље је узимати кајуљице благо зеленкастом.
Кајсија желе пите на кефир
Састојци:
- 3 пилетина јаја;
- Кефир 3.2% масти - 1 шоље;
- пшенично брашно - 700 г;
- шећер - 1 шоља;
- маслац 73% масти - 90 г;
- ванилин - 5 г;
- сода за сјеме - 5 г;
- кајсије - 450 г.
Припрема
Ублажите јаја са шећером, прелијте кефир, додајте сода, омекшани путер, ванилин и додајте брашно. Гњежите тесто. Налијте половину теста у калуп. Одозго стављамо ољуштене кајсије. Врх прелијете преостало тесто. Форму смо поставили у пећницу, која је загрејана на температури од 180 степени и остављена 45 минута.
Пита на кефир са марелицом у мултицоокер
Састојци:
- пшенично брашно - 2 чаше;
- шећер - 1 шоља;
- сода за сјеме - 5 г;
- масти кефир - 1 шоља;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- 3 велика јаја;
- кајсије - 300 г.
Припрема
Кефир, загрејан на собној температури, улије у дубок контејнер, сипати у сода и мијешати. У другом јелу 
бичеве јаја са шећером и ванилинским шећером. Добар вибрацијски маса. Сипајте кефир, прелијте прешишано брашно и гнетите тесто. Уљните плочу за вечеру и налијте у тесто. Полири марелице на врху. И можете обратно, прво ставити плод, а затим их сипати тестом. Иначе, печено воће је прилично погодно за печење. Кување у режиму "печења" 90 минута. Ако је ово Панасониц мултицоокер, онда поставимо 60 минута у овом режиму и додамо још 30 минута након сигнала. Скините готову колачку помоћу двоструког котла на кошари, охладите, исеците на комаде и послужите за столом чајом или замрзнутим воћем. Бон аппетит!