Ноћ вештица
Лако је направити торту за Ноћ вештица сопственим рукама, без икаквог искуства у послу посластичарнице, главна ствар је да пратите једноставна упутства из наших рецептура.
Ноћ вештица торте торте - рецепт
Састојци:
- маслац - 135 г;
- вода - 225 мл;
- брашно - 215 мл;
- јаја - 2 комада;
- прах за пециво - 10 г;
- павлака - 45 г;
- шећер - 195 г
Припрема
Пошаљите уље и воду у тањир и истопите је на минималну топлоту. Сипајте ову масу у смешу шећера, прашка за пециво и брашна. Када је тесто хладно, ставите киселу крему и тукли јаја. Поново побијте и прелијте у хемисферички облик све док се нечистач који заглави у центру бисквита не испадне чистим. Одрежите врхови две хемисфере да бисте обезбедили стабилност торти.
Причврстите обе хемисфере заједно са кремом за уље. Такође покривају површину будућег колача.
Напуните торту са највећом округлом млазницом са кремом, положите вертикалне пруге око читавог обима будућег бундеве.
Гладите зглобове крпама прстом, оставите торту у замрзивачу 15 минута. После, носи нож, пажљиво исеците очи, нос и уста тикве на крему.
Танко помери наранџасту мастик и затегните целу површину торте са њом.
Попуните урезе за уста, нос и очи са мастилом жуте или лаке наранџе.
За већи реализам, зглобови на површини тикве могу бити осенчени бојама у праху од кондиторских производа.
Готова торта може бити украшена слатким или слатким мастилом.
Ноћ вештица за децу
Такав огромни чоколадни паук није у стању да уплаши чак и тврдоглаву арахнофобу, али је способан да створи атмосферу неопходну за Ноћ вештица.
Напуните сок од торте са топљеном чоколадом.
Уз помоћ лопатице, почните формирати сличност длака на површини.
Да бисте то урадили, додирните чоколаду директно шпатулом, а затим је нагло подигните.
Док чоколада још није ојачана, ставите два паука на очи направљена од беле и црне чоколаде на бисквиту.
Уз помоћ пецива, одсечите осам ногу паука, стварајући текстуру на својој површини, као и на самом тијелу.
Поправите паукове ноге на тијелу и охладите торту у стилу Халловеен-а прије служења.
Како украсити торту за Ноћ вештица?
Са већ припремљеним колачом, можете га лако декорирати на тему празника, додајући само неколико ирелевантних детаља. На пример, у овом рецепту користимо класику Црвена Велвет торта и претворите га у тематску Ноћ вештица уз помоћ птичје фигуре из мастике. Излаз је ужасна деликатеса, декор који се чини инспирисан Хитцхцоцким филмовима.
Очистите црну мастику и изрезите птице из ње, користећи посебно сечење или облик дебелог картона и оштрог ножа. Пребаците готове птице у плочицу и проследите их да замрзне пола сата.
Спужвасти колачи за Црвени Велвет покривају са кремом по својој вољи и направите мале рупе у њима, извлачење мрвица црвене пулпе торте.
Ставите птичасте фигуре на торту на местима изрезаних рупа.
Потросите све црвене спужве торте около.
Такав елементарни дизајн торте за Ноћ вештица ће и даље бити бољи до тренутка сервирања, ако претходно охладите торту најмање сат времена.
Идеје за украшавање торте Халловеен
Идеје за дизајн торте из Халловеена
