Цаке "Даме" Цаприце "- рецепт
Ако одлучите да себи и вашим вољеним задовољите укусним домаћим десертом, онда не може бити ништа боље од печења торте. А "Ладиес Цаприце" је један од најделељнијих колача, иако је процес припреме прилично дуг и тежак, крајњи резултат је вриједан.
Чоколадна торта "Дама'с вхим"
Уопштено говорећи, горњи колач је направљен од колача, пропуштен са кремом, али ако вам се допада богатији укус и нису равнодушни према чоколади, рећи ћемо вам како направити торту "Лади'с Цаприце" са чоколадним залеђивањем.
Састојци:
За тест:
- брашно - 350 г;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 160 г;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 25 г;
- сода - 1 ½ тсп;
- какао - 3 тбсп. кашике.
За глазуру:
- тамна чоколада - 100 г;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Само желим то да приметим торта торта "Женски кретен" може се самостално припремити и можете купити већ спремно у пакету и кувати га у складу са упутствима. Ако сте сви 
одлучили да уштедимо време, почињемо са колачима.
Ставите лонац воде на ватру и доведите до врела. У том тренутку, у посебном посуду мањих димензија, мијешати шећер, сода, јаја, мед и маслац, ставити у водено купатило и загрејати све док се сви састојци потпуно не растворијо, а маса почиње пјеном. После тога, уклоните посуде из водене купке, тамо прелијете какау и све добро исмешајте. Настављамо да мешамо, постепено додамо сифровано брашно у смешу, гнетјући тесто. Када завршите, исеците га на 8 комада и свалите сваки по величини облика у којој ћете пећи колаче.
Угрејати пећницу на 180 степени и пећи сваку торту око 5-7 минута. Затим масти све, осим последње, са кремом припремљеним према упутствима на паковању. Обложите бочице са кремом.
Разбијте чоколаду на комаде и истопите је заједно са маслацем на парном купатилу, а затим сипајте глазуру у сред врхње торте и равномерно ширите шпатулом. Можете покушати што се десило.
"Даме Цаприце" - медена торта
Састојци:
За торту:
- брашно - 2 тбсп .;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- растопљени путер - 2 тбсп. кашике;
- сода - 1,5 тсп.
За крему и глазуру:
- павлака - 500 г;
- кондензовано млеко - ½ канапа;
- шећер - 1 тбсп;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- чоколада по укусу.
Припрема
Добро мешајте мед, сода и маслац. У посебном посуду, јаја сипајте шећером, затим ставите све заједно и ставите у водено купатило око 5 минута, не заборавите да се периодично мешате. После тога, уклоните смешу из врућине, ставите брашно у њега, поново мешајте и ставите у водено купатило 5 минута, поново не заборавите да мешате. На крају, требало би да имате вискозно тесто.
Пребаците тесто у брашно, формирајте кобасицу и поделите на 10-12 делова. Ролл лопту из сваког кобасице и покријте га с салвете или врећицом тако да се не охлади врло брзо. Сваког кугла увуците у колач и печите на ружичастој боји у унапред загрејаном корпусу, потресите брашно на дно.
Ставите равне колаче на равну плочу и спремите се да направите крему. За крему, само мијешајте шећер и павлака, и маст сваког колача са резултирајућом масом, не додирујте само врхунску торту. Комбинујте остатке креме са кондензованим млијеком и здробљеном чоколадом и загрејте на ниској температури, стално мешајући све док се сви састојци не растворијо. Затим додајте маслац у смешу и оставите да се глазура мало охлади. После тога масти врх торте и његове стране, и ставите готово јело у фрижидер најмање једну ноћ тако да је правилно натопљен.
Препоручујемо вам и класичне рецепте за торте. "Праг" и "Наполеон" .