Дреам Цаке
Зло језици кажу да торта у облику женске дојке није само сан мечева, већ и сваки човеков сан. Са "Адмираловим сном" је нешто компликованије. Зашто грмљавина мора морати сањати о овом десерту је тешко рећи, али то је било прекрасно и гласно име да је овај рецепт постао популаран.
Торта "Адмиралов сан" - рецепт
Састојци:
За торту:
- јаја - 6 комада;
- шећер -1,5 ст.
- павлака - 1,5 тбсп;
- брашно - 300 г;
- Сода - 1,5 тсп;
- гашење ока;
- ванила - 3 пинцхес;
- гранатирани ораси - 1 тбсп;
- Мац - 1 тбсп.
За крему:
- мастна павлака (домаћа) - 3/4 л;
- шећер - 1 тбсп.
Припрема
Цијелу серију производа подељујемо на 3 једнаке делове и припремамо колаче. На пример, побиједите 2 беланчевина и пола чаше шећера, и полутите румузима са пола чаше павлаке. Ми их комбинирамо, додамо шминку ванилије, пола кашичице соде, гајене са сирћетом и 100 г препланог брашна. Гнетите течност, као на палачинке, тесто. Сипајте у пергаментно постављену форму и пеците 25-30 минута на 200 степени. Провјерите спремност на зубчицама.
Слично томе, гнетите другу торту, али на крају додајте чашу грубо исецканих ораха. Припремите трећу торту са сјеменом мака. За крему, баците павлаку са шећером. Препоручљиво је пустити да стоји пар сати у фрижидеру. Након што покријемо хладјене колаче. Прво се појављује маково семе, а онда нутти, на врху - једноставно, без адитива. Напуните спремљену торту са топљеном чоколадом и потресите матицом.
Цаке "Бацхелор'с Дреам"
Састојци:
За основе:
- брашно - 300 г;
- павлака - 2 предмета;
- јаја - 4 комада;
- шећер - 300 г;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- прах за пециво - 10 г;
- Какао - 3 тсп.
За спужвасту торту:
- јаја - 4 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 1 тбсп.
За павлаке:
- павлака масти (домаће) - 700 г;
- шећер - 2/3 ст.
- загађивач -2 кесице.
- банане - 2 комада;
- замрзнуте трешње (питтед) - 1 тбсп.
За крем маслаца:
- маслац - 200 г;
- кондензирано млеко - 2/3 век;
- Какао - трећи. кашике;
- Коњак - 2 тбсп. кашике.
За мастило:
- жвакање марсхмаллов (марсхмаллов) - 100 г;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- прашкасти шећер - 200 г;
- боје хране.
Припрема
За базу припремамо две кратке колекције, па смо поделили све компоненте на 2. Премазали смо јаја са шећером, додали павлака, омекшано маслац, брашно и какао пресеђене прашком за пециво. Налијте тестеницу у подмазан и посути брашном и пеците 20-25 минута на 200 степени.
У међувремену, бацити павлаку са шећером и загађивачем. Потопите колаче намочене у сок од одмрзнуте трешње. Користећи плочу одговарајућег пречника, исеците два круга од сваке. Сјежите их, гурните их павлаком, ставите пармеже између банана и вишања. Ми ометамо остатке креме намочене око будућих дојки. Мало смо црни, покушавајући дати жељени облик.
Меки бутер, помешајте кондензовано млеко у бујну крему, додајте какао и поново мешајте.
За бисквит добро јаја јаје са шећером, постепено уносите брашно. Послати у загрејану рерну 30-40 минута док се не припреми. Дајте цоол и трљајте на грубим грудима. У крумпи прелиј ракију и маслацу крему, мијешајте. Добивена маса "обмазиват" 
хемисфере грудног коша, дајући им пријатну округлост.
Смрзнуто уље се загрева 15-20 секунди у микроталасној пећници. Бенди треба да се растопи, а маса - да повећава запремину. Постепено возите шећер са ледом. Добијени мастик се лако обликује и подсећа на пластелин. Ранујемо га у танак слој, исецемо два круга и покривамо наше хемисфере. Темељито притиснути.
Савет: Да би се мастило учинило бољим, "грудни кош" мора прво бити замазан са бичастим протеином.
Додајте боју преосталој мастики и поново га мало загрејати у микроталасној пећници. Након исцртавања, исеците купаћу костима и друге детаље о декорацији.