Укусни укуси са укусом су савршени додатак чају. Наравно, можете их купити готово, али ни уопште није тешко направити их сами. Рецепт за укусне хранице с семеном сезама чека вас испод. Могу се користити и за сендвиче, уместо за регуларни хлеб.

Рецепт за слатке сезаме

Састојци:

  • кравље млеко - 125 мл;
  • пшенично брашно - 250 г;
  • соли - штапић;
  • сусам бело - 50 г;
  • маргарин или маслац - 50 г;
  • шећер - 90 г;
  • брзо суви квасац - 5 г;
  • јаја - 2 ком.

Припрема

Маргарина се претопила. Сипајте сув квасац, со и шећер у прешло брашно. Добро се мешај. Ми налијмо топло млеко, возимо у јајима, мешамо и сипамо у већ хлађени маргарин. Премешајте тесто око 10 минута. Излази иза лепљивих руку, али је савршено нормално, не треба вам више брашна. Покривамо тесто чистом салветом и оставимо га топло око 2 сата. Када се уклапа, ми га срушимо и направимо лепиње. Ширили смо их на плоче за печење покривене пергаментом. Оставите празнине у трајању од 20 минута, како би дошли. Подмазати врх са жуманцем, разбити са 1 жлица воде. Са горње стране сапунимо с сусамом. Пецимо бундеве са сусамом у пећници 20 минута на 170 степени.

Пуфф пецива сесаме пецива - укусни рецепт

Састојци:

Припрема

Припремамо љешну пасту за природно одмрзавање. Поставите слојеве на радну површину и исеците круже стаклом. Не исцртајте тесто није неопходно. Подмазати посуду за печење уљима и поставити гајбе. Сваком од њих подмазати бунданим зрном и обилно ткати семе сезама. На 200 степени пецива са пецивом од сусамских пецива ће пеци четвртину сата.

Тесто за квасца са сезамом

Састојци:

  • брашно вишње пшенице - 400 г;
  • кравље млеко - 150 мл;
  • шећер - 75 г;
  • суви брзи квасац - 10 г;
  • природни путер - 50 г;
  • семе сезама - 50 г;
  • соли - ½ тсп;
  • сирови жољак - 1 ком.

Припрема

Суви квасац, шећер и со сипати у претходно просирено брашно. Додајте топло млеко, растопљени путер и уклоните како бисте приступили топлоти. Разблажимо прилично тесто, а онда га поделимо на комаде од којих правимо пецива. Сваког од њих сипамо са жуманцем и срушимо семе сезама. Пецимо првобитне пецива са сусамом на 180 степени 20 минута.