Храна Десерти

Брзи бунс - најједноставнији рецепти за домаћу печење

Свака домаћица воли да воли породицу са укусним домаћим пецивом, ау таквим случајевима припремају све врсте брза пецива. Ако постоји добар и доказан рецепт на руци, резултат ће увек бити успешан. Било која верзија бујних производа може се надопунити пуњењем или једноставним додатцима.

Једноставан рецепт за бунс

Једноставан рецепт за бунс

Ово се спрема бун тесто укусно, брзо и без непотребних невоља. Само треба да мешате састојке, сачекајте да се тесто одмара четвртина сата и формира мале куглице. Производи се брзо пеку, јер се тесто излило бујно и лагано, упркос чињеници да је припремљен без додавања квасца.

Састојци:

  • маслац - 100 г;
  • павлака - 1 комад;
  • јаје - 2 комада;
  • шећер - ½ ставка;
  • прашак за пецење, со, ванилија;
  • лимуна - 1 тбсп. л .;
  • брашно.

Припрема

  1. Ширите маслац шећером, додајте јаја и пребијте смешу са миксером на средњој брзини.
  2. Сипајте у павлаку, баците прашак за пециво, зеленило, ванилију и пенух соли.
  3. Убаците брашно, гнетите глатко еластично тесто.
  4. Брзо тесто за бунс треба да се одмара 15 минута.
  5. Обликајте кугле, маст са жуманцима и посипајте шећером.
  6. Печите у пећници 25 минута на 190 степени.

Брзо тесто за тијесто у пећници

Брзо тесто за тијесто у пећници

Припремите брзо пециво за пециво може бити у кратком року. Основа муфтина је јаја, путер и млеко. Да бисте лако добили пухасто тесто, морате га припремити користећи метод спужве. Да би резултат био успешан, боље је користити свежи квасац, при чему суви производи излазе не тако бујни.

Састојци :

  • квасац - 50 г;
  • млеко - 150 мл;
  • шећер - 1 тсп;
  • шећер - 1 комад;
  • маслац - 100 г;
  • млеко - 350 мл;
  • јаја - 4 комада;
  • ванила;
  • жоље;
  • брашно.

Припрема

  1. Растворите квасац у млеку, додајте шећер и оставите тесто на врућини 15 минута.
  2. Мешајте јаја, шећер, меки путер, испразните ванилију.
  3. Сипати тесто у тесто, мијешати и додати брашно, гнетити меко тесто.
  4. Спустите се на топлину да бисте удвостручили.
  5. Обликујте једноставне пецива, маст са жуманцима и оставите 10 минута.
  6. Печење бунара брзо за 20 минута на 190.

Лепиње са циметом - једноставан рецепт

Цимет Роллс - једноставан рецепт

Ови брзи циметове ролне моћи ће да пекне сваки кувар. Тесто се припреми квасом, а пуњење игра главну улогу, украшава производе и чини их укусним. Формирали су такве пецива у журби-ролну и разрезане на сегменте, због чега постоје прекрасни "пужеви" са циметом.

Састојци:

  • инстант квасац - 1 кесица;
  • маслац - 50 г;
  • јаја - 2 комада;
  • млеко - 300 мл;
  • шећер - пола века;
  • брашно;
  • Пуњење:
  • шећер - 200 г;
  • Цимет - 3 тбсп. л.

Припрема

  1. Беат маслац са шећером.
  2. Додајте јаја, сипајте у млеко.
  3. Сипајте у квасац, мешајте.
  4. Увести брашно, гнетити меко тесто.
  5. Оставите тесто топло да удвостручите.
  6. Провалите слој, потресите мешавином шећера и цимета.
  7. Ролл у ролни, урезани у сегменте.
  8. Ширите на плочицу за печење, мастите са жуманцима и оставите 10 минута.
  9. Пеците циметове журке у журби 20 минута на 190 степени.

Бунс на млеку у журби

Рукавице за пеглање

Ови брзи млечне пецива више као медењак, само изађите бујни и укуснији, и захваљујући великој количини печења, они дуго остају свежи и мекани, тако да их можете безбедно припремити за будућу употребу. Ако додате мање шећера у композицију, можете их сигурно понудити уместо круха до врућег јела.

Састојци:

  • маслац - 150 г;
  • млеко - 300 мл;
  • јаја - 3 комада;
  • шећер - ½ ставка;
  • прах за пециво;
  • ванила;
  • брашно.

Припрема

  1. Вадите маслац и шећер у крему.
  2. Додајте јаја, сипајте у млеко.
  3. Баците ванилију и прашак за пециво.
  4. Додајте брашно, мешајте глатко тесто.
  5. Формирајте пелете, дистрибуирајте на листу за печење.
  6. Пеците бун у журби 20 минута на 190.

Брзе ролнице на кефир

Брза пецива на кефир

Кување брзо ролне без квасца је лако. У овом рецепту, кефир и прашак за пецење играће главну улогу дизања. Ферментирани млечни производ може бити истекао, што је више кисело, то ће бити још величанственији резултат. Ванилија се често користи као мирис, може се заменити или допунити другим укусима или укусом.

Састојци:

  • кефир - 500 мл;
  • шећер - 1 комад;
  • маслац - 100 г;
  • јаја - 2 комада;
  • ванила;
  • лимуна - 1 тбсп. л .;
  • прах за пециво;
  • сусам за прскање;
  • брашно.

Припрема

  1. У кефир бацајте прашак за пециво, мијешајте, оставите у страну 5 минута.
  2. Разблажите путер, шећер и јаја у крему.
  3. Сипајте у кефир, додајте ванилу, зест, мешајте.
  4. Унесите брашно док не добијеш грудњак који не држи руке.
  5. Обликујте равне колаче, четкати с жуманцетом и посујте с сусамом.
  6. Печемо 25 минута у 190.

Кућни сир се жури у журби

Кућни сир се жури у журби

Укусно и брзо скорумице они се лако припремају, главна предност производа је да се не залазе дуго, остају мекани чак и следећег дана. Послуга се брзо пеки, па ћете имати времена да направите такав третман за доручак. Око 10 мирисних пецива ће изаћи из ове количине састојака.

Састојци:

  • качкаваљ - 150 г;
  • кефир - 50 мл;
  • шећер - ½ ставка;
  • маслац - 100 г;
  • јаје - 1 комад;
  • прах за пецење, ванилин;
  • брашно - 300 г.

Припрема

  1. Мешајте меку маслац са јајима и шећером.
  2. Пунцх сирева и кефир са блендер, до глатке масе.
  3. Мешајте обе смеше, додајте ванилу и прашак за пециво.
  4. Додајте брашно, мешајте глатко тесто.
  5. Облик лепиња, распрострањен на плочама за печење, пеците 15 минута на 200.

Једноставне лепиње са грожђем

Једноставне лепиње са грожђем

Брзо бунс са грожђем могу се направити од теста квасца. Шећер се додаје у састав мање од уобичајене, јер сухо воће дају екстра сладакост. У саставу је грчки јогурт, али се може заменити другим несладаним производом или павлаку. Грожђице бирају тамне, слатко је.

Састојци:

  • Грчки јогурт - 1 тбсп .;
  • квасац - 1 кесица;
  • јаја - 2 комада;
  • биљно уље - 50 мл;
  • шећер - 100 г;
  • розине - 200 г;
  • прашак за пециво - 1 тсп;
  • брашно - 600-700 г.

Припрема

  1. Мешајте топли јогурт са јајима, шећером, квасцем, путером, мијешањем.
  2. Обрадити брашно прашком за пециво и ставити га у тесто, гнетити мекану, пластичну лопту.
  3. Оставите на врућини, прије удвостручавања запремине.
  4. Сипајте отечене грожђице, мешајте и оставите по страни тесто да поново подигнете.
  5. Облик кугле, дистрибуирати на листу за печење, четкати млеком и посипати шећером, оставити 10 минута да стоји.
  6. Печемо 20 минута на 190.

Једноставан рецепт за лепиње са маком

Једноставан рецепт за печење мака

Најједноставније лепиње са маковим семеном су направљене од готовог теста, пудер квасца је идеалан за такво пуњење. Поппи мора бити унапред припремљен, бацити топло млеко и оставити да се омекшава 40 минута или дуже. Затим су остаци млека исушени, мијешајте мака са шећером у омјеру 1: 1 и користите за његову намјену.

Састојци:

  • лужно пециво - 500 г;
  • маслац - 150 г;
  • пуњење мака - 1 комад;
  • жоље.

Припрема

  1. Отпустите, пробајте.
  2. Ширите мекано уље изнад површине, а затим проширите пуњење.
  3. Ролл уп ролл, сечите у сегменте.
  4. Ставите празнине на плочицу за печење, четкицу с жуманцем, пеците 25 минута на 190.

Брзи ражеви

Брзи ражеви

За оне који гледају своју исхрану и не могу себи да се ускрате на хљеб, овај рецепт ће сигурно бити згодан. Брзе бучке ражевог брашна припремају се за 20 минута, композиција се може допунити сјеменкама, дају посебним нагласком печењу. С обзиром да ово брашно има ниски садржај глутена, боље је разблажити пшенично брашно.

Састојци:

  • ражано брашно - 200 г;
  • пшенично брашно - 200 г;
  • млеко - 120 мл;
  • јаје 3 ком
  • со, прашак за пециво;
  • лан, сусам, семе сунцокрета.

Припрема

  1. Побијте јаја, баците со, прашак за пециво, сипајте у млеко.
  2. Додајте брашно, мијешајте лепљиво тесто.
  3. Баците пола семена, мешајте.
  4. Обликујте равне колаче, проширите на плочицу за печење, посипајте преостала семена на врху.
  5. Печемо 20 минута на 185.

Једноставан рецепт за лепкове са луком

Једноставан рецепт за лепкове са луком

Често кувају те намирнице уместо хлеба, савршено ће допунити оброк за ручак. Основа запањујућег укуса и ароме је пуњење лука, може се унапред направити. Да бисте то учинили, мјешајте сесекљан чесен с сљуном зеленом бојом, со и растопљеним путером.

Састојци:

  • квасац - 1 кесица;
  • млеко - 1 ставка;
  • сол;
  • уље - 100 мл;
  • јаје - 1 комад;
  • брашно;
  • бели лук - 3 зуба;
  • копер - 20 г;
  • маслац - 4 тбсп. л.

Припрема

  1. Направити чесен, биљке и заливање уља, оставити на страну.
  2. Мик млеко, јаје, со, квасац. Ставите брашно, гњејући густу групу.
  3. Тесто је постављено два пута.
  4. Обликујте кугле, поставите их у облику близу једно другом. Оставите на врућини 10 минута.
  5. Печите 20 минута на 200 степени.
  6. Масе вруће ролнице са сосом од белог лука.